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      大量喝太平猴魁副作用

      發布時間:2024-12-10 點擊:509
      太平猴魁,綠茶,含有大量的咖啡堿,這是一種能直接作用于人類神經的重在物質,它能讓人們的神經保持興奮,可以提高思維活躍度,經常飲用還能加快身體內乳酸代謝,能提高人體的抗疲勞能力,對提高工作效率促進體力恢復都有很大的好處,但有好處的同時,要是飲用的方式不正確的話也存在一定的副作用,相關的介紹如下!
      喝太平猴魁的副作用
      1、興奮難睡:茶中的咖啡堿有令人興奮的作用,與喝咖啡同樣的道理,適量的喝太平猴魁茶能起到提神醒腦,解疲倦的功效;睡前2小時,若喝了過多的茶水,就會導致興奮得難以入睡,不想失眠的睡前還是節制點品茶。
      2、牙黃難消:無論是什么茶都只能泡淡淡的,淡淡的太平猴魁茶能消炎殺菌、口氣清新,預防蛀牙的功效;若長期飲用濃濃的茶水就會導致黃牙,并且很難刷掉。
      3、便秘臉黃、累積脂肪、難以消化:放下碗筷就去喝茶,這是個壞習慣;飯后不到30分鐘就喝茶容易令人更難消化腸胃中的食物,并累積脂肪致使出現便秘的癥狀,不能正常排毒時,就會臉色發黃。
      4、痰多:常喝太平猴魁茶茶能預防感冒,止咳化痰;但若喝的是涼掉的茶水就會容易造成喉嚨痰多不適,據表明中國80%的人都有或輕或重的喉嚨不適痰多,那是因為不健康飲食和不良的生活規律而造成的;喝茶要喝溫熱的才健康。
      優質太平猴魁的品質特征
      1、外形
      太平猴魁扁平挺直,魁偉重實,簡單地說,就是其個頭比較大,兩葉一芽,葉片長達5-7厘米,這是獨特的自然環境使其鮮葉持嫩性較好的結果,也是其獨一無二的特征,其他茶葉很難魚目混珠。沖泡后,芽葉成朵肥壯,有若含苞欲放的白蘭花。此乃極品的顯著特征,其他級別形狀相差甚遠,則要從色、香、味仔細辨識。
      2、顏色
      太平猴魁蒼綠勻潤,陰暗處看綠得發烏,陽光下更是綠得好看,絕無微黃的現象。沖泡之后,葉底嫩綠明亮。
      3、香氣
      太平猴魁香氣高爽持久,它比一般的地方名茶更耐泡,“三泡四泡幽香猶存”,一般都具有蘭花香。
      4、滋味
      太平猴魁滋味鮮爽醇厚,回味甘甜,泡茶時即使放茶過量,也不苦不澀。不精茶者飲用時常感清淡無味,有人云其“甘香如蘭,幽而不冽,啜之淡然,似乎無味。飲用后,覺有一種太和之氣,彌淪于齒頰之間,此無味之味,乃至味也”。
      喝太平猴魁的好處
      1、太平猴魁具有興奮的作用,常喝有提神緩解疲勞的好處。
      2、太平猴魁具有利尿的作用,常喝對腎臟健康有好處。
      3、太平猴魁具有強心解痙的作用,常喝對心臟和支氣管有好處。
      4、太平猴魁具有抑制動脈硬化的作用,常喝對保護心血管有好處。
      5、太平猴魁具有抗菌抑菌的作用,常喝有避免病菌侵害的好處。
      6、太平猴魁具有減肥的作用,常喝對減肥人士有瘦身的好處。
      7、太平猴魁具有防齲齒的作用,常喝對保護牙齒健康有好處。
      8、太平猴魁具有抑制癌細胞的作用,常喝有避免癌細胞侵襲的好處。
      9、太平猴魁具有美容護膚的作用,常喝對保養皮膚有好處。
      太平猴魁的制作方法
      1、采摘
      太平猴魁對鮮葉采摘就有著嚴格把控,太平猴魁的采摘期一般在4月中旬前后,立夏前停采,每年只有15~20天時間。因此,太平猴魁沒有明前茶一說。
      采摘標準為一芽三葉初展,還要做到“四揀八不采”。
      “四揀”即一揀坐北朝南陰山云霧籠罩的茶山上的茶葉,二揀生長旺盛的茶樹采摘,三揀粗壯、挺直的嫩枝采摘,四揀肥大多毫的茶葉。
      “八不采”即以不采無芽,二不采小,三不采大,四不采瘦,五不采彎弱,六不采蟲食,七不采色淡,八不采紫芽。
      2、攤放
      攤放的目的,其一是蒸發部分水分,降低茶葉細胞的張力,使葉莖由脆變軟;其二是由于水分的散失而引起芽葉中的內含物質的一系列化學變化,為形成太平猴魁色香味的獨特品質,奠定物質變化的基礎。
      攤放場所要求清潔衛生、陰涼、空氣流通,不受陽光直射,鮮葉攤放在竹匾、曬墊上。攤放時間4—6小時。
      鮮葉攤放程度以葉質由硬邊軟,開始失去光澤,青氣減少,清香初顯為宜。
      3、殺青
      鮮葉攤晾萎凋后開始揀尖,再將刪選留下的優質鮮葉進行殺青,殺青的目的是破壞酶的活性,制止多酚類氧化促使芳香物質揮發,去掉青草氣,增加茶葉的香氣必須掌握溫度和速度,過嫩或過焦都會影響口感殺青還可以使葉質變軟,理順茶條,便于做形。
      翻炒要求“帶得輕、撈得凈、抖得開”,歷時2—3分鐘。殺青結束前,要適當理條。殺青葉要求毫尖完整,梗葉相連,自然挺直,葉面舒展。
      4、捏尖理條
      捏尖是太平猴魁獨有的工藝,利用茶葉的粘性把茶葉粘在一起固型,將殺青葉一枝枝理平,理直在篩網上,茶葉不相互折疊、不彎曲、不粘靠。是將炒熱的茶一根根用手捏緊,這個過程動作得快,茶葉涼了就不好捻。
      捏尖過后,壓茶整形,上下篩網夾好捏尖茶葉,用木滾輕輕滾壓,以葉片平伏挺直即可,做形要輕,過度重壓,壓破嫩莖和芽葉,會造成茶葉汁水流失,影響猴魁茶的品質。
      5、烘焙
      將理條過后的茶葉放在木制小籠子里,用火烘焙。
      6、攤放
      初次烘焙之后,將茶葉再次進行攤涼。主要目的是使茶葉嫩莖和葉片中的水分重新分布,即“走水”。
      7、復烘
      攤放之后,進行再次烘干。使茶葉含水量達到要求。烘干,這一步很講究,必須用炭火烘茶。
      烘干的太平猴魁裝盒的過程也要小心翼翼,把茶葉一根根順直輕輕放入,這個茶葉很嬌嫩的,動作要輕。
      總之,不管如何好的茶葉,正確的飲用方式顯得非常關鍵!
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