倉儲之濕倉普洱茶
發布時間:2024-12-10 點擊:43
濕倉普洱茶:濕倉普洱茶是指長期存放于周圍相對封蔽、溫度偏高、濕度大于80%的倉庫環境里的普洱茶。
這種倉儲的普洱茶陳化轉變速度快,但茶葉內的有效物質容易受到破壞,以致條索松散、色澤暗淡,表面發白,有陳泥或霉味,湯色醬濃,茶水薄、茶氣弱,水味重,鎖喉異樣感明顯,如退倉時間足夠,口感也可以順滑,可出現各種藥香、木香,卻仍不經泡,茶底偏黑或軟爛,活性弱。濕度大的地窖、防空洞、土房等倉庫的典型倉儲,也是中國華南、港澳等氣候濕潤地區的一種倉儲。