洛神花茶泡開后水很紅能喝嗎含紅色色素屬正常現(xiàn)象
發(fā)布時間:2024-12-04 點擊:370
洛神花茶泡開后水很紅能喝嗎
洛神花泡出來紅就對了,這是洛神花內(nèi)含紅色色素。
泡法一
洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜適量。
1. 將適量洛神花放入鍋中,加入清水并以中火煮開,3分鐘后熄火,利用余溫浸泡5分鐘。
2. 過濾掉茶渣后,將茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可飲用(高溫會破壞蜂蜜的營養(yǎng))以增加甜味。
3.如采用直接沖泡法,熱開水的分量只要約180cc即可。但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘,以讓洛神花出味。
4.不喜歡喝熱茶的話,還可以等沖泡好后放入適當?shù)谋鶋K。炎炎夏日,喝一杯冰涼的洛神花茶。十分的愜意。另外洛神花茶與綠茶搭配沖飲,也是不錯的選擇。
5.洛神花茶宜在飯后飲用,可幫助腸胃消化,但腸胃虛冷的人,則不宜多喝。
小貼士:冷熱飲皆宜,夏天冰鎮(zhèn)后隨時飲用生津解渴又可口。
6.用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮開后用小火燜30分鐘,加入白糖適量(依個人口味)冰鎮(zhèn)風味更佳,飲用時也可加入白蘭地和冰塊.適量飲用有益健康.
泡法二
材料:干燥洛神花5-8克、蜂蜜少許
過程:將洛神花用熱開水沖泡,悶置5分鐘,加入適量蜂蜜調(diào)節(jié)口味,放涼即可飲用
功效:這道茶做法雖然簡單,但口味酸甜好喝,而且色澤艷麗。常喝可以美顏消斑,清熱解暑。
ps:由于洛神花性涼,體虛氣弱的人不宜過多飲用.
洛神花和玫瑰花能一起泡嗎
洛神花和玫瑰花能一起泡,洛神花能清熱利尿、生津止渴、理氣消食,能清涼解渴,消除疲倦、調(diào)節(jié)和平衡血脂、降血壓,促進新陳代謝,且能改善便秘,對皮膚粗糙,肥胖者都有幫助。
1、洛神花含有黃酮素、原兒茶酸、花青素、異黃酮素以及豐富的氨基酸、維生素、糖類、有機酸等化學成分,能降低膽固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動脈粥狀硬化,可有效地預防心血管疾病的發(fā)生。
2、洛神花原兒茶酸pca能加速血癌細胞的死亡;洛神花提取物(rs)可有效抑制結(jié)腸癌致癌物質(zhì)(aom);洛神花的多酚(hpe)能加速胃癌細胞的死亡;洛神花的花青素(hac)能加速血癌細胞的死亡。