大眾茶需要產業政策扶持

進入5月上旬，應該是炒青等大眾低檔茶上市的時節。可是，5月9日記者來到鎮江五峰山茶場的時候，茶場一位負責人卻告訴記者，從10日起就不再采茶了。
他說，目前茶工平均工錢都在每天50元以上，茶場還要負責他們來回的路費和一日三餐，以及毛巾、肥皂等日常生活用品，而炒青等大眾低檔茶價格卻上不去，最好的每斤不超過100元，最差的每斤只能賣30元。一個茶工每天采摘的茶葉最多也只能做成2斤多成品，總體上算下來，茶場沒有利潤。今年該場為了照顧周圍群眾喝茶的習慣，生產了近2000斤炒青，產量僅為去年的20%。
宜興一位茶場場長還告訴記者，由于做大眾低檔茶虧損，因此一些茶場只好把茶葉留在茶園做有機肥，以節省一筆肥料投入成本。另外，根據以往的經驗，做大眾低檔茶對茶樹的過分采摘，還會影響茶樹的生長，減少來年高檔茶的出芽率，破壞茶芽的形狀，得不償失，一斤低檔茶還趕不上一兩高檔茶的價格。
針對這一現象，潤州區農林局一位副局長無奈地告訴記者，這是茶場的企業行為，要想滿足普通群眾的喝茶需求，沒有國家產業政策的扶持，僅靠個別企業或地區難以解決。