茶味

茶園之風景、湯色之引誘、茶香之淡雅、茶味之迷人，苦回甘、澀而化、酸生津。世界上沒有一種飲料有如此神奇多變的可探索領域，讓你窮其一生，無法窮盡其美妙。
茶比風情萬種的美女更不可預測。在沒喝之前，你只能想像。每一泡茶，由于水、器、溫度、手法、時間、氣候、環境、心情、同飲者等等因素的不同，最后到你口中的茶是絕無一樣的。茶是活的精靈，用心對她，才能體會她的美妙和神秘。
茶潛移默化地改變一個人有一種人被叫作“茶人”，以茶為生存者，或以茶為生活者。茶人有一些共同的特質，低調、智慧、精神、男儒女素。是因為茶的品性，會潛移默化地改變一個人。
從開始接觸茶，到常飲茶，再到喜歡茶文化，進而喜歡中華傳統文化，茶天天在改變我們，以一種最柔軟的力量，讓我們向善向美。
從生理到心理到精神茶對人的改變，先從生理上，茶的對人的健康作用無需贅述。世界上幾乎所有的國家和民族都飲茶。茶除了保健作用外，我認為關鍵是好的茶會讓人愉悅，這才是人類對于茶心理上產生的最大的依賴。從生理到心理最后到精神層面。
因為人類發展千差萬別，但最終在對美的追求的精神層面，還是相通的。茶的美，超越了民族、國家、人種。茶的消費量是其他所有飲料消費量的總和，正是最好的證明。
茶之參透，帶著文化從國家層面來說，當年美國用可樂，歐洲用紅酒咖啡，將他們的文化和價值觀，滲透到中國，影響了幾代國人。
文化滲透，從來不是玩虛的，僅靠宣講是沒有用的。滲入到他的生活中去，自然而然，潤物細無聲。
現在，是中華文化復興的時機，讓外國人體會中國茶的美妙，愛上中國茶，愛上茶文化，愛上中國傳統文化。
茶之滲透，永遠帶著文化。