六安瓜片與名人

名茶、名史、理所當(dāng)然的涉及眾多古今中外名人。筆者由于知道有限，也不可能把所有都搞清楚，現(xiàn)就所知列舉一、二。
一代皇后慈禧太后，每月方使享用14兩。在晚清慈禧膳食單上，也有規(guī)定月供瓜片十四兩。
一代名將葉挺將軍，最愛(ài)喝的茶是“六安瓜片”。他不僅自己愛(ài)品嘗，在革命戰(zhàn)爭(zhēng)年代周恩來(lái)第一次喝“六安瓜片”就是葉挺將軍送的。
一代偉人周恩來(lái)，不僅與葉挺將軍有一段“六安瓜片”的情結(jié)。在他病重辭世之前，還向喂茶的醫(yī)護(hù)人員說(shuō)：“我想喝點(diǎn)六安瓜片。”
美國(guó)前國(guó)務(wù)卿基辛格博士，作為美國(guó)前總統(tǒng)尼克松特使，一九七一年七月第一次秘密訪華，為中美兩個(gè)大國(guó)建交打開(kāi)大門(mén)。回國(guó)前國(guó)家贈(zèng)送他一桶“六安瓜片”茶，作為禮品茶。
大別山這塊熱土，不僅有聞名中外的六安茶，也有聞名中外的里邊人。現(xiàn)在仍健在的洪學(xué)智、汪永華，據(jù)說(shuō)洪老每年都要喝幾斤“六安瓜片茶。劉伯承夫人汪永華老人去年年前回鄉(xiāng)看望鄉(xiāng)親，回北京臨走時(shí)鄉(xiāng)親們送什么也不要，唯獨(dú)只要了”六安瓜片“。并且說(shuō)，六安瓜片茶好，劉帥活在最愛(ài)喝。
現(xiàn)代最有名望的中國(guó)茶葉專家陳櫞、王澤農(nóng)在他們所著的《中國(guó)名茶研究選集》、《中國(guó)名茶及其生產(chǎn)特性》書(shū)中，對(duì)“六安瓜片”評(píng)價(jià)極高，稱之為歷史傳統(tǒng)著名綠茶。1992年，王澤農(nóng)作有《滿庭芳二闋》：“更喜齊山密林，巍崖下，婉轉(zhuǎn)溪流，得天厚，六安瓜片，甘香潤(rùn)吻喉”贊詠“六安瓜片”。轉(zhuǎn)載本文請(qǐng)注明來(lái)自沁人茶香。
今年蕪湖茶博覽會(huì)上，“六安瓜片”在眾名茶中評(píng)為“茶王”，其品味無(wú)不贊絕。用安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)系教授詹羅九的話說(shuō)：六安瓜片的采摘技藝和加工工藝實(shí)為中國(guó)茶葉烘焙技術(shù)之一絕，可以作為制茶技藝之最，申報(bào)吉尼斯記錄。
“六安瓜片”寶貴的文化遺產(chǎn), 愿您走向全國(guó)，走向世界！