想要茶葉保存不影響口感，儲藏時要注意四個方面

要喝上一口好茶，一定要學會存茶，如果因為保存不當而影響口感那就太可惜了。那么保存茶葉要注意哪些問題呢?
光線
光線照射可以加速各種化學反應，會對茶葉貯藏產生不利的影響，所以茶葉應避光貯藏。
溫度
溫度越高、茶葉陳化的速度也就越快。實驗結果表明，溫度每升高10度，茶葉陳化的速度就加快3-5倍。如果茶葉貯藏于10度以下的冷庫，可較好地延緩陳變過程。
水分
水分是茶葉陳化過程中許多化學反應的必須條件。研究結果認為，當茶葉中水分含量在3%左右時，可有效地延緩脂質的氧化變質。而茶葉中的水分含量超過6%時，陳化速度會急劇加快。
氧氣
氧氣能與茶葉中的很多化學成分相結合而使之氧化變質。例如，茶葉中的兒茶素、維生素c、茶多酚、茶黃素、茶紅素、酯類物質均會氧化變質，所以茶葉最好與氧氣隔絕開貯藏。
因此，茶葉的貯藏關健是防壓、防潮、密封、避光、防異味。