3兩1000元 海南紅茶“覺醒”

商報訊（記者 李興民）曾經在上個世紀七八十年代風靡全國的南海農場紅茶產業，隨后由于多種原因，一蹶不振，茶葉不再成為南海農場的“支柱產業”。近年來，以南海農場為代表的海南紅茶和以白沙農場為代表的海南綠茶，迎來又一發展機遇。
為了搶抓這一發展機遇，南海農場初步設想發展茶產業1萬畝，目前發展到5000畝，其中新種1000畝。業內人士告訴商報記者，經全省共同努力，海南茶產業走出低谷并完成轉型升級指日可待。尷尬 茶葉生產走下坡路
海南產茶歷史悠久，五指山的水滿茶，清代還被定為貢品。上個世紀五十年代末，國家在海南建立紅茶出口基地。到1993年，海南茶場多達50個，茶園12萬畝，其中農墾就有37個茶園。
南海農場符祥斌書記告訴記者，上世紀七十年代，南海茶場建了年產3000噸茶葉的加工廠，“遠洋牌”紅碎茶是世界名牌，有“華夏第一早春茶”的美譽。當時紅茶很緊俏，產品90%出口到美國、法國、日本等國家，為新中國換取了彌足珍貴的外匯。后來由于市場開放，又碰上國際市場紅茶價格疲軟，生產和管理成本居高不下的國營農場，茶葉生產開始走下坡路，出現虧損，種植面積也隨之萎縮。
由于上世紀九十年代茶葉市場的不景氣，使南海農場的茶園面積由2萬畝銳減到3000畝。隨后實行茶園租賃承包，新茶園公開拍賣，茶廠也向社會招標實行租賃承包經營。面對萎靡的茶葉市場，一度輝煌的南海紅茶幾乎失去了市場競爭力。
發展 3兩紅茶賣出1000元
“紅茶走了下坡路，而我省白沙農場另辟蹊徑，通過標準化基地和品牌運作，使“白沙綠茶”名聲鵲起，贏得了市場的主動權?！狈麜浉嬖V記者，以往，海南茶葉的最高售價為每公斤4200元的“白沙綠茶”。然而去年，比內地提早2個月上市的海南早春茶，拍賣中拍出每公斤20500元的歷史最高價。而在今年，南海農場生產的高香品種高檔禮品裝（3兩）紅茶也不甘示弱，賣出了1000元的“天價”，這是過去價格的一二十倍。此舉讓沉寂多年的南海農場紅茶生產注入了“強心劑”，他們像其他農場一樣，開始躍躍欲試，改造低產茶園，新建高標準茶園1000畝。
振興 依靠名牌效應主打生態牌
海南茶產業復蘇的日子即將到來，按照農場的設想，茶產業發展1萬畝，保守估計可生產200萬斤干茶，按每斤95元計算，年產值可達2億元左右。按5畝提供1個就業崗位計算，1萬畝可提供2000個就業崗位。
省茶葉學會副會長張棖宏告訴記者，海南發展茶葉有得天獨厚的優勢，內地茶園一年可采4到5輪，海南可采7到8輪，產量可高出30%。尤其是海南依托區位優勢，生產的紅茶越來越走俏，跟普洱茶一樣耐放，價格越來越高，紅茶的品牌可以做大。近年涌現出來的有南?！斑h洋牌”紅茶、五指山“白沙灣云霧紅茶”以及瓊中“嶺頭紅茶”，都是紅茶的代表；在綠茶方面，有“白沙綠茶”、“白沙灣毛尖綠茶”、五指山“金鼎綠茶”等。
張棖宏建議，海南茶產業要沖出重圍，應該發揮在氣候、生態省等方面的環境優勢的同時，還必須依靠名牌效應，主打生態牌，主打質量牌，應加快無公害茶、綠色食品茶、有機茶的開發和認證，鼓勵和推動企業生產有機茶及科技含量附加值高的產品，應在早字和產品種類上多做“文章”。只有這樣，海南茶產業才會捷足先登，再上一個新臺階。
“海南茶產業要做大做強，當務之急就是調整結構、擴大面積，提高技術，開拓市場?！狈麜涍@樣認為。
未來 紅茶綠茶齊頭并進
現在全省茶園種植面積減少到6萬畝左右，年產干茶在8000噸左右，其中一半銷往島外，島上人均年消費茶葉500克，遠遠低于珠三角的人均年消費茶葉3000克。還有資料稱，海南省茶藝館數量千余家，密度為全國之首。這些都為海南發展茶產業提供了巨大的商機。
海南茶葉“由紅變綠”，使本來的優勢項目變成弱勢，這不能不說是海南茶葉產業的一種尷尬。當今，海南茶葉產業要擺脫困境，就應利用二次創業的機會，利用南海農場在發展茶產業中，具有種植、生產、加工、銷售的經驗，準備在發展紅茶的同時，加大生產“綠茶”的步伐。