冰島真相
發布時間：2024-11-17 點擊：145
(一)冰島的亂象，使我們聯想到了做這一選題。
其實，要搞清楚冰島茶的真相是非常難的。
不是因為冰島古樹普洱茶在近幾年價格甚至趕超過了老班章成了最昂貴的的茶品，而是伴隨著價格飆升在普洱玩家的口中關于這樣一款神奇茶品的醇香韻味的品質種種。
你喝過嗎?喝過真正的冰島茶嗎?
2014年春茶古樹原料，冰島茶的價格已經飆升至1.8萬元/kg，冰島茶貴，創了普洱茶的古樹原料收購價格的歷史記錄。當市場上到處都是冰島茶時，當愈來愈多的普洱茶玩家、愛好者及游客慕名而來，涌入這個至今看起來仍然相當偏遠的山寨時，澄澄堂主在《初識冰島》一文中的疑問不只是澄山堂主一個人的。依稀的古樹茶，不是以畝來計算，而是以棵為計量單位。冰島老寨52戶人家，每一家都有自己的茶樹，冰島的茶樹是散落在村前寨后的山坡上，不知是村民自己或是村委會為這些茶樹都編了號，依號依牌便知道是誰家或是公司承租了的。
細心的茶友便會發現，其實很多品牌的冰島茶營銷做得很大。在冰島老寨，甚至被認為依然是冰島茶正宗產地的南迫、糯伍、壩歪、地界都沒有什么基地。而代表這正宗的冰島普洱茶的靜真茶業，不但是冰島古茶樹最早的掛牌承包商，而且還具備豐富的冰島古茶樹資源。
冰島的亂象，如西湖龍井。可是西湖龍井在源頭管理還是很規范的。冰島茶除了終端銷售混亂以外，在源頭就已經亂了。
那些古樹茶，是山寨農戶的搖錢樹。誰家有幾棵古茶樹，經常去的茶商心里清楚，也會知道某某家的茶樹早已被某公司或某某老板承租或者承包了。可是對于普通的游客來說，你又怎么能知道那些茶樹背后的故事?剛剛寫著xx公司基地的牌子，當有別的客戶來時，被換成了任何需要的公司牌子，這些牌子便成了正宗的冰島茶品牌的背書。而冰島普洱茶的精神在于靜真，靜真茶業公司始終奉行的是“靜水流深，真茶無言”，將誠信放在第一位，實實在在的做好茶。
誠信責任與義務落在山寨村民頭上，還是落在冰島茶品牌經營者的身上，或落在政府村民委員會的監管責任上?
冰島茶充斥大量的假貨，是不爭的事實。
要搞清楚是源頭出了問題，還是終端商家出了問題，很難。
相信，每一個到冰島的茶友，更多的是一種精神層面的朝圣。
(二)冰島茶貴的現象，是近幾年才形成的。
冰島茶，以前一直是混在臨滄茶或勐庫茶之中的。2003年，有茶友手中有一批約2噸的冰島純料，由勐庫的一家茶廠壓制而開始單獨成名，此后有一些韓國及臺灣的茶商十分鐘情于冰島純料。
鈞翔號，即于翔女士的介入是2006年，于翔一次性投資400多萬元租賃冰島山寨近三分之二的古茶樹是在2010年。
為什么要搬出于翔女士與鈞翔號?是因為冰島茶價格的飆升與冰島茶概念的形成，與于翔這個人和她的鈞翔號有著直接的關系。
在猶如三國的冰島茶之爭中，大約有三路人馬在2006年起開始涌入冰島：一是韓國及港澳臺的茶人及國內的游客和玩茶人士，二是以于翔女士為代表的實力玩家，古樹茶承包者，三是茶商。
起初的冰島茶原料，與其他的臨滄茶，勐庫茶一樣，不過幾十元一公斤，即便是2006年普洱茶接近瘋狂的時期，那時的冰島茶也不過百來元一公斤。冰島茶貴是從2009年開始的，冰島古樹茶原料價格由200~300元/公斤起，每年呈翻番的行情暴漲。至2014年，500年樹齡以上的冰島古樹春毛茶的價格飆升至近萬元/公斤，干茶最高達1.8萬元/公斤以上。
2014年4月15日下午，在冰島老寨河邊廣場舉行的“2014年冰島春茶拍賣會”上演了爭奪冰島茶最瘋狂的一幕：一款名為“問鼎冰島”的茶拍出了12萬元/公斤的天價，2公斤共成交24萬元。
冰島茶最早被炒起來的原因，除了冰島茶的自然品質因素之外，與鈞翔號的于翔結緣冰島，采取“抱不平式”及“不計代價式”的與韓國茶商抬價爭購原料有關。
有人說，于翔原本就是一個土豪，一個女土豪，開始并不懂茶，也不是真正喜歡茶，她因看不慣韓國的商人故意壓低價格這么好的古樹茶，因而參與了冰島茶的原料爭購大戰。最初是想幫一幫這些偏僻山區的茶農，包括那一位不斷咳嗽著抽著土煙說抽煙可以抵抗饑餓的徐大媽。在于翔看來，以這樣的一種方式，她覺得是在做一樁善事。
從參與爭購冰島茶原料，到2010年入駐冰島租賃冰島老寨近三分之二的古茶樹，于翔一直是以“保護古茶樹第一人”的身份出現在公眾視野中。擁有最多冰島茶資源的她，其實并沒有從旺銷的冰島茶行情中獲得暴利式的利益。2013年以前，根本就沒有賣過一片茶。她說。
于翔說，鈞翔號，這個品牌名字取決于他們夫妻二人兩人名字中的一個字。這是用愛心做的茶，它是物質的也是精神的，是精神的財富，原本打算是將自己做的茶收藏著，留給下一輩自己的孩子們的，所以，此前一直沒有做投放市場的營銷。
真貨不露面，假貨泛濫，真真假假，假作真時，真亦假了。
面對2014年的冰島亂象，于翔又一次要出擊了，要用她歷年來雪藏的鈞翔號冰島茶來平抑瘋漲了的市場價格……
(三)于翔的平抑市價舉動有點堂吉訶德式的。在瘋狂的市場瘋狂的價格面前，于翔的舉措會見效嗎?
鈞翔號盡管掌握了冰島山寨2/3的古茶樹資源，但鈞翔號并沒有像老班章陳升號那樣，作為行業的龍頭企業，起到既聯系農戶，又連接政府的行業代表作用。
這一份行業代表的作用被勐庫戎氏替代了。在2014年4月16日舉行的中國雙江首屆勐庫冰島茶會冰島茶論壇上，勐庫戎氏的勐庫牌普洱茶與雙江縣政府的雙江冰島茶同選為“中華國茶名片”。
在各地茶博會上，人們頻頻看到，打冰島茶旗號參展的是一家名叫勐庫冰島昔歸茶業有限公司。公司的負責人介紹說，他們在冰島、昔歸都有自己的古樹茶園……
你去網上，你去淘寶店，你去茶葉店，你去茶館，還會遇到各種各樣牌子的冰島茶……
冰島茶，代表古樹茶頂級品質的金字招聘，正被濫用……
冰島，因沒有注冊商標，即便被很多人冒用了，也無法走司法保護單獨程序。
冰島的亂象將會愈演愈烈……
(四)茶農、商家、政府都視這些古茶樹為搖錢樹。
因為有需求，因為有人出高價，采摘過度的現象在冰島茶區普遍存在，堪稱為“活著的文物”、有著幾百年甚至上千年歷史的古茶樹被極度采摘，不少茶樹已經出現了長勢不良的情況，有些地方的茶樹瀕臨死亡……
有茶農在網上說，這樣沒有節制的過度采摘，茶樹得不到養息，造成大面積死亡不是不可能。
停止采摘，輪采是個辦法。留采兩年茶樹活了。可停采了，茶農靠什么來養活自己啊?
“拿什么拯救你，古茶樹?”2014年5月29日，當200克冰島茶價從1萬元升到2萬元，500克冰島茶拍賣到六萬元時，于翔以“我拿什么拯救你，古茶樹”為題，召開新聞發布會，向多家國家及省級媒體呼吁云南的古茶樹保護已經到了刻不容緩的時候……
從2006年介入茶的那一刻，于翔走的就是一條古茶樹開發與利用的保護之路：從抬價收購為山寨茶農謀取利益，到2010年租賃大面積冰島古茶樹，以及籌備發起建立冰島古寨古樹茶群眾保護志愿者協會，組建冰島茶專業合作社，發起聯合申報冰島老寨古茶樹群落遺產農業項目，建設冰島古寨古茶樹保護文化主題示范村等等……，于翔說，無時無刻不想著“全世界只有云南才有的古茶樹資源如何找到一個保護與利用的平衡點，走生態保護的可持續發展之路。”
2014年6月10日，由聯合國環境基金會、國際環境保護協會、港澳臺環境保護協會聯內地環保組織評選的“綠色中國2014環保成就獎”活動中，于翔因保護冰島老寨保護云南古茶樹有功而榮獲杰出環保領軍人物獎，鈞翔號普洱茶獲得“綠色中國2014杰出綠色健康食品”稱號。
7月20日，2014年綠色中國成就獎組委會委托香港環境保護協會主席樊熙泰、聯合國規劃基金會亞太顧問張逸堅、香港文匯報副總經理張錦川、新華網、人民網的記者以及專門邀請《茶訊》作為專業媒體組成回訪組，專程赴云南對獲得“綠色中國”兩項殊榮----杰出環保領軍人物和杰出綠色健康食品的獲得者于翔女士和鈞翔號進行核實性回訪。
7月24日，昆明“綠色中國”回訪座談會上，來自香港方面的環保人士樊熙泰主席、張逸堅顧問、張錦川先生對于翔為冰島古茶樹所做的一切給了充分肯定：保育真實有效。于翔再次獲得“香港國際環保證書”。
于翔包括她的鈞翔號可以說是墻里開花墻外香。
有人說，于翔走的國際路線，無論是參評在香港主辦的“綠色中國環保獎”，還是她名片上的頭銜：“意大利烏爾巴尼亞城市友好使者”、“中意茶文化大使”、“國際慢茶協會中國協調員”等等……對于于翔的所作所為，就像她不買別人的賬一樣，國內茶圈也有人不買她的賬。
有網友公開指責并質疑于翔的“古茶樹”保護行為，甚至質疑于翔轉租古茶樹就是壟斷稀缺資源。
從未開賣過古茶樹的于翔，當決定開賣冰島茶時，鈞翔號冰島茶真正面世的那一刻，茶友們尤其是那些冰島茶的癡迷者會是怎樣的心態來接納鈞翔號的劍走江湖呢?真真假假的冰島茶，鈞翔號可以做冰島茶品質，口味的標桿嗎?崇尚藏靜儲真，寂香和陳的靜真茶業能否引領冰島茶市場呢?
答案是未知。
其實，要搞清楚冰島茶的真相是非常難的。
不是因為冰島古樹普洱茶在近幾年價格甚至趕超過了老班章成了最昂貴的的茶品，而是伴隨著價格飆升在普洱玩家的口中關于這樣一款神奇茶品的醇香韻味的品質種種。
你喝過嗎?喝過真正的冰島茶嗎?
2014年春茶古樹原料，冰島茶的價格已經飆升至1.8萬元/kg，冰島茶貴，創了普洱茶的古樹原料收購價格的歷史記錄。當市場上到處都是冰島茶時，當愈來愈多的普洱茶玩家、愛好者及游客慕名而來，涌入這個至今看起來仍然相當偏遠的山寨時，澄澄堂主在《初識冰島》一文中的疑問不只是澄山堂主一個人的。依稀的古樹茶，不是以畝來計算，而是以棵為計量單位。冰島老寨52戶人家，每一家都有自己的茶樹，冰島的茶樹是散落在村前寨后的山坡上，不知是村民自己或是村委會為這些茶樹都編了號，依號依牌便知道是誰家或是公司承租了的。
細心的茶友便會發現，其實很多品牌的冰島茶營銷做得很大。在冰島老寨，甚至被認為依然是冰島茶正宗產地的南迫、糯伍、壩歪、地界都沒有什么基地。而代表這正宗的冰島普洱茶的靜真茶業，不但是冰島古茶樹最早的掛牌承包商，而且還具備豐富的冰島古茶樹資源。
冰島的亂象，如西湖龍井。可是西湖龍井在源頭管理還是很規范的。冰島茶除了終端銷售混亂以外，在源頭就已經亂了。
那些古樹茶，是山寨農戶的搖錢樹。誰家有幾棵古茶樹，經常去的茶商心里清楚，也會知道某某家的茶樹早已被某公司或某某老板承租或者承包了。可是對于普通的游客來說，你又怎么能知道那些茶樹背后的故事?剛剛寫著xx公司基地的牌子，當有別的客戶來時，被換成了任何需要的公司牌子，這些牌子便成了正宗的冰島茶品牌的背書。而冰島普洱茶的精神在于靜真，靜真茶業公司始終奉行的是“靜水流深，真茶無言”，將誠信放在第一位，實實在在的做好茶。
誠信責任與義務落在山寨村民頭上，還是落在冰島茶品牌經營者的身上，或落在政府村民委員會的監管責任上?
冰島茶充斥大量的假貨，是不爭的事實。
要搞清楚是源頭出了問題，還是終端商家出了問題，很難。
相信，每一個到冰島的茶友，更多的是一種精神層面的朝圣。
(二)冰島茶貴的現象，是近幾年才形成的。
冰島茶，以前一直是混在臨滄茶或勐庫茶之中的。2003年，有茶友手中有一批約2噸的冰島純料，由勐庫的一家茶廠壓制而開始單獨成名，此后有一些韓國及臺灣的茶商十分鐘情于冰島純料。
鈞翔號，即于翔女士的介入是2006年，于翔一次性投資400多萬元租賃冰島山寨近三分之二的古茶樹是在2010年。
為什么要搬出于翔女士與鈞翔號?是因為冰島茶價格的飆升與冰島茶概念的形成，與于翔這個人和她的鈞翔號有著直接的關系。
在猶如三國的冰島茶之爭中，大約有三路人馬在2006年起開始涌入冰島：一是韓國及港澳臺的茶人及國內的游客和玩茶人士，二是以于翔女士為代表的實力玩家，古樹茶承包者，三是茶商。
起初的冰島茶原料，與其他的臨滄茶，勐庫茶一樣，不過幾十元一公斤，即便是2006年普洱茶接近瘋狂的時期，那時的冰島茶也不過百來元一公斤。冰島茶貴是從2009年開始的，冰島古樹茶原料價格由200~300元/公斤起，每年呈翻番的行情暴漲。至2014年，500年樹齡以上的冰島古樹春毛茶的價格飆升至近萬元/公斤，干茶最高達1.8萬元/公斤以上。
2014年4月15日下午，在冰島老寨河邊廣場舉行的“2014年冰島春茶拍賣會”上演了爭奪冰島茶最瘋狂的一幕：一款名為“問鼎冰島”的茶拍出了12萬元/公斤的天價，2公斤共成交24萬元。
冰島茶最早被炒起來的原因，除了冰島茶的自然品質因素之外，與鈞翔號的于翔結緣冰島，采取“抱不平式”及“不計代價式”的與韓國茶商抬價爭購原料有關。
有人說，于翔原本就是一個土豪，一個女土豪，開始并不懂茶，也不是真正喜歡茶，她因看不慣韓國的商人故意壓低價格這么好的古樹茶，因而參與了冰島茶的原料爭購大戰。最初是想幫一幫這些偏僻山區的茶農，包括那一位不斷咳嗽著抽著土煙說抽煙可以抵抗饑餓的徐大媽。在于翔看來，以這樣的一種方式，她覺得是在做一樁善事。
從參與爭購冰島茶原料，到2010年入駐冰島租賃冰島老寨近三分之二的古茶樹，于翔一直是以“保護古茶樹第一人”的身份出現在公眾視野中。擁有最多冰島茶資源的她，其實并沒有從旺銷的冰島茶行情中獲得暴利式的利益。2013年以前，根本就沒有賣過一片茶。她說。
于翔說，鈞翔號，這個品牌名字取決于他們夫妻二人兩人名字中的一個字。這是用愛心做的茶，它是物質的也是精神的，是精神的財富，原本打算是將自己做的茶收藏著，留給下一輩自己的孩子們的，所以，此前一直沒有做投放市場的營銷。
真貨不露面，假貨泛濫，真真假假，假作真時，真亦假了。
面對2014年的冰島亂象，于翔又一次要出擊了，要用她歷年來雪藏的鈞翔號冰島茶來平抑瘋漲了的市場價格……
(三)于翔的平抑市價舉動有點堂吉訶德式的。在瘋狂的市場瘋狂的價格面前，于翔的舉措會見效嗎?
鈞翔號盡管掌握了冰島山寨2/3的古茶樹資源，但鈞翔號并沒有像老班章陳升號那樣，作為行業的龍頭企業，起到既聯系農戶，又連接政府的行業代表作用。
這一份行業代表的作用被勐庫戎氏替代了。在2014年4月16日舉行的中國雙江首屆勐庫冰島茶會冰島茶論壇上，勐庫戎氏的勐庫牌普洱茶與雙江縣政府的雙江冰島茶同選為“中華國茶名片”。
在各地茶博會上，人們頻頻看到，打冰島茶旗號參展的是一家名叫勐庫冰島昔歸茶業有限公司。公司的負責人介紹說，他們在冰島、昔歸都有自己的古樹茶園……
你去網上，你去淘寶店，你去茶葉店，你去茶館，還會遇到各種各樣牌子的冰島茶……
冰島茶，代表古樹茶頂級品質的金字招聘，正被濫用……
冰島，因沒有注冊商標，即便被很多人冒用了，也無法走司法保護單獨程序。
冰島的亂象將會愈演愈烈……
(四)茶農、商家、政府都視這些古茶樹為搖錢樹。
因為有需求，因為有人出高價，采摘過度的現象在冰島茶區普遍存在，堪稱為“活著的文物”、有著幾百年甚至上千年歷史的古茶樹被極度采摘，不少茶樹已經出現了長勢不良的情況，有些地方的茶樹瀕臨死亡……
有茶農在網上說，這樣沒有節制的過度采摘，茶樹得不到養息，造成大面積死亡不是不可能。
停止采摘，輪采是個辦法。留采兩年茶樹活了。可停采了，茶農靠什么來養活自己啊?
“拿什么拯救你，古茶樹?”2014年5月29日，當200克冰島茶價從1萬元升到2萬元，500克冰島茶拍賣到六萬元時，于翔以“我拿什么拯救你，古茶樹”為題，召開新聞發布會，向多家國家及省級媒體呼吁云南的古茶樹保護已經到了刻不容緩的時候……
從2006年介入茶的那一刻，于翔走的就是一條古茶樹開發與利用的保護之路：從抬價收購為山寨茶農謀取利益，到2010年租賃大面積冰島古茶樹，以及籌備發起建立冰島古寨古樹茶群眾保護志愿者協會，組建冰島茶專業合作社，發起聯合申報冰島老寨古茶樹群落遺產農業項目，建設冰島古寨古茶樹保護文化主題示范村等等……，于翔說，無時無刻不想著“全世界只有云南才有的古茶樹資源如何找到一個保護與利用的平衡點，走生態保護的可持續發展之路。”
2014年6月10日，由聯合國環境基金會、國際環境保護協會、港澳臺環境保護協會聯內地環保組織評選的“綠色中國2014環保成就獎”活動中，于翔因保護冰島老寨保護云南古茶樹有功而榮獲杰出環保領軍人物獎，鈞翔號普洱茶獲得“綠色中國2014杰出綠色健康食品”稱號。
7月20日，2014年綠色中國成就獎組委會委托香港環境保護協會主席樊熙泰、聯合國規劃基金會亞太顧問張逸堅、香港文匯報副總經理張錦川、新華網、人民網的記者以及專門邀請《茶訊》作為專業媒體組成回訪組，專程赴云南對獲得“綠色中國”兩項殊榮----杰出環保領軍人物和杰出綠色健康食品的獲得者于翔女士和鈞翔號進行核實性回訪。
7月24日，昆明“綠色中國”回訪座談會上，來自香港方面的環保人士樊熙泰主席、張逸堅顧問、張錦川先生對于翔為冰島古茶樹所做的一切給了充分肯定：保育真實有效。于翔再次獲得“香港國際環保證書”。
于翔包括她的鈞翔號可以說是墻里開花墻外香。
有人說，于翔走的國際路線，無論是參評在香港主辦的“綠色中國環保獎”，還是她名片上的頭銜：“意大利烏爾巴尼亞城市友好使者”、“中意茶文化大使”、“國際慢茶協會中國協調員”等等……對于于翔的所作所為，就像她不買別人的賬一樣，國內茶圈也有人不買她的賬。
有網友公開指責并質疑于翔的“古茶樹”保護行為，甚至質疑于翔轉租古茶樹就是壟斷稀缺資源。
從未開賣過古茶樹的于翔，當決定開賣冰島茶時，鈞翔號冰島茶真正面世的那一刻，茶友們尤其是那些冰島茶的癡迷者會是怎樣的心態來接納鈞翔號的劍走江湖呢?真真假假的冰島茶，鈞翔號可以做冰島茶品質，口味的標桿嗎?崇尚藏靜儲真，寂香和陳的靜真茶業能否引領冰島茶市場呢?
答案是未知。