西雙版納十二古茶山之莽枝古茶山（圖文詳解）

莽枝古茶山，為古六大茶山之一；其釋名，相傳為諸葛亮埋銅(莽)之地，因而得名“莽枝”。
茶山地理：莽枝茶山屬勐臘縣象明鄉安樂村，緊連革登茶山和孔明山，面積比倚邦茶山小，海拔1400米左右。相傳千年以前就有少數名族在此種茶。
古樹產地：莽枝古樹茶主要產自秧林、紅土坡、老曼丫、江西灣、口奪等寨子的古茶園中。
茶區歷史：據史料記載，莽枝茶山千年前已有少數民族在此居住種茶，至少在元代已有成片的茶園，清初，莽枝茶山的牛滾塘已是六大茶山北部重要的茶葉集散地。清雍正時期因為牛滾塘事件與土司發生矛盾，引發對西雙版納進行改土歸流、成立普洱府，從而帶來六大茶山以至于整個普洱茶的繁榮時期。從茶山上那塊立于乾隆11年的碑文中，依稀可以見證當年茶山的興旺。
古樹現狀：莽枝古茶山土壤為紅土，茶樹為中小葉型，歷經破壞，目前古樹群落已存留已經不多，在海拔1360米處，還保留著一株較大的古茶樹。由于近年來為了通過增加光照來增加產量，出現了破壞古茶林中大樹的情況。茶園的生態環境受到破壞，植被的覆蓋率下降很多，茶園水份保持率較低，造成古樹茶品質有所下降。
茶質特色：莽枝古樹茶為中小葉型；其特點為湯質較柔、苦澀較弱；花香明顯、香氣高、杯底香較好。回甘較快，上顎的中后段偏澀；由于近年來茶園生態有所破壞，茶湯整體口感稍顯粗糙。