鐵觀音茶樹的種植需要什么條件？

鐵觀音茶樹的種植需要什么條件？種植安溪鐵觀音對土壤、海拔、降水、溫度、濕度等地理環(huán)境和氣候條件，需要有嚴(yán)格的要求。鐵觀音茶樹的種植必須生長在中性偏酸、富含化學(xué)微量元素的紅黃土壤山地中。
以本世紀(jì)初中國茶都建設(shè)為起點，至2010年左右，這十年鐵觀音茶樹的種植發(fā)展迅猛。
良好經(jīng)濟效益，驅(qū)使茶農(nóng)擴張種植，不僅在我縣，這股鐵觀音茶樹的種植風(fēng)潮也迅速席卷安溪周邊縣市，如華安、永春、大田、沙縣、南安等地。僅以華安為例，1998年鐵觀音種植面積僅5000畝，2013年則高達13.5萬畝。
這些非原產(chǎn)地縣市，鐵觀音茶樹的種植需要什么條件？縣茶科所原所長葉錦鳳多年研究發(fā)現(xiàn)，鐵觀音適應(yīng)性低、抗逆性弱，易受生長的地理環(huán)境、氣候條件影響。
即便是同一鄉(xiāng)鎮(zhèn)，產(chǎn)自不同山頭的鐵觀音，口味就有差異，與鐵觀音茶樹的種植生長環(huán)境差異越大的地方，要生產(chǎn)傳統(tǒng)安溪鐵觀音就越難。
多年在華安縣收購茶葉的茶商王致和告訴記者，“華安生產(chǎn)的鐵觀音90%是酸香茶，傳統(tǒng)正味幾乎絕跡，葉片太薄，做不成。”所以要喝到正宗安溪鐵觀音，原產(chǎn)地鐵觀音茶樹的種植缺一不可。