苗族一絕 神奇果線茶

烏龍茶巖茶 苗族一絕 神奇果線茶
一方水土，幾多神奇。
至今我仍在回味著這可能是華夏大地獨一無二的果線茶。
前些時候我赴湘西靖州苗族自治縣，跟隨當地一位好友到該縣童家寨采風，中午在一家姓向的苗家憩息。
女主人很熱情，要我們坐在桌子邊，稱請喝我們的果線茶。
說完立即一邊燃灶燒水，一邊拿出海碗放到了桌子上，每只海碗邊擱置了一把長柄調羹。
接著從小廚柜里捧出了一只碩大的瓷壇，從里面撮出一瓣瓣呈紫青色的玩藝，均勻地放置到兩只海碗里。
一會兒，灶上的水燒開了，女主人提著這壺水沖向海碗里，碗里的枯葉漸漸出現了意想不到的變化，一瓣瓣枯葉慢慢地舒張開來了，接著變成了一只只小動物，有的像鳥兒，有的像魚兒，這些小動物還在水中忽上忽下地游弋著。
目睹這神奇的變化，我的眼睛不停地眨巴著，臉上露出了驚訝的神色，便把費解的目光投向近在咫尺的好友。
善解人意的好友便搖頭晃腦地開始為我釋疑解惑：這叫作果線茶，是當地苗家人款待客人的佳品。
這種果線茶的制作原料和方法獨具一格，每到秋末，這里的苗家婦女就會忙碌起來，在自家的柚子樹上采摘下一只只碧綠幽青的柚子，把這些柚子皮整塊剝下，接下來憑著自己的神功絕技，用鋒利的小刀將一瓣瓣柚子皮切成小片狀，然后把這一小片片的柚子片進行藝術加工，將其鏤雕成一尾尾栩栩如生的魚兒、一只只呼之欲出的鳥雀等，并一一放置在竹篾盤里，端到陰涼通風處風干，風干后摻入少量的茶葉收藏到瓷壇里并密封。
每當有貴客光臨時，熱情好客的她們便會撮出一些放入海碗中，沏入用柴火剛燒開的沸水。
只需瞬間工夫，茶水便呈翡翠色，鳥呀魚呀什么的開始遨游著，飲者先是欣賞，然后慢慢品飲，待茶喝光后，就用長柄調羹把這些魚鳥吃下。
好友說到這里，不無自豪驕傲地說：這種果線茶乃是靖州一絕啊。
聽罷，我禁不住拍案稱奇。
再仔細瞅著海碗里的魚躍鳥飛 ，是多么的賞心悅目啊，我真不忍心把它們喝下，但終究要入喉的。
待茶的熱氣漸漸消散后，我才執起久擱在海碗邊的這把長柄調羹，一匙一匙地慢條斯理品飲著，花費好長一陣時間，才戀戀不舍地將這香甜撲鼻的果線茶飲完，包括最后吃掉這些魚鳥。