沖泡普洱茶膏的正確方法

今天小編就和您一起來看看沖泡普洱茶膏的正確方法。如何正確沖泡茶膏？
1、器材：
（1）電磁爐：限1200瓦以內。如果電磁爐功率過高，可能會導致煮水器破裂；容量為800毫升左右。
（2）公道杯：也稱茶海、茶盅或母杯。茶壺中的茶湯煮泡完成后，將茶湯注入公道杯，再由公道杯分茶注入聞香杯或品飲杯；
（3）聞香杯：容積和品茗杯一致，但杯身較高，容易聚香；
（4）品飲杯：品飲時所用的小杯子；
（5）茶則：將茶膏置入龍壺的用具。如何正確沖泡茶膏？
2.操作流程：
（1）煮水：茶壺注滿水（約600-800毫升，或根據個人口感調節水量）后放在電磁爐上煮至沸騰，然后關閉電磁爐；
（2）投膏：取兩袋茶膏（每袋0.5克）撕開傾到在茶則上，由茶則倒入壺內，蓋上壺蓋。茶膏在茶壺中漸漸溶解，湯色開始發生奇妙變化；
（3）觀湯：觀賞茶膏緩緩釋放時的湯色變幻；
（4）加熱：待茶湯充滿茶壺、茶膏已接近完全溶解時，再次開啟電磁爐，把茶湯煮至沸騰1分鐘左右后，關閉電磁爐；
（5）分杯：把茶壺從電磁爐上取下，注茶湯至公道杯，再由公道杯均勻注入品飲杯中，聞香后，溫度適宜時（40攝氏度左右）即可品飲。