貴州：黔茶規(guī)模積累顯效創(chuàng)知名品牌成發(fā)展新動(dòng)力
發(fā)布時(shí)間：2024-11-01 點(diǎn)擊：61
“貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)一年比一年開(kāi)得隆重，從隆重中就可感受貴州做茶的態(tài)度。”12月26日，在第四屆貴州省茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)會(huì)場(chǎng)，來(lái)自江蘇的茶包裝商蔣紅梅告訴中新網(wǎng)記者，“以前，我們更多是收購(gòu)茶葉的企業(yè)做貼牌服務(wù)，現(xiàn)在，我們更多地為貴州茶企業(yè)設(shè)計(jì)包裝，這種變化，讓我們感受到貴州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變化。”
長(zhǎng)期以來(lái)，貴州的茶葉在行業(yè)內(nèi)廣受好評(píng)，茶園規(guī)模全國(guó)領(lǐng)先，但在全國(guó)叫得響的領(lǐng)軍品牌不多。有好茶、無(wú)好價(jià)，有銷(xiāo)量、無(wú)品牌，貴州茶業(yè)品牌曾一度陷入過(guò)有實(shí)無(wú)名的困境。
“要幫助消費(fèi)者解決選茶難的問(wèn)題，就必須給好茶制定標(biāo)準(zhǔn)，讓消費(fèi)者也可以清晰地判斷，到底什么樣的茶才是真正的好茶。”盤(pán)江集團(tuán)副總經(jīng)理、貴天下茶業(yè)董事長(zhǎng)潘永輝告訴記者，給茶葉定下清晰的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，讓消費(fèi)者在選擇的過(guò)程中不再迷茫，切實(shí)解決他們的選擇沖突，那么優(yōu)質(zhì)的貴州茶葉品牌一定會(huì)成為受老百姓喜愛(ài)的茶葉品牌，獲得黔茶出山的新突破。
“好茶必須要有好回報(bào)，黔茶必須要出山，這既關(guān)系到貴州茶農(nóng)、茶藝人的收入，同時(shí)也關(guān)系到貴州茶葉的尊嚴(yán)問(wèn)題，貴州茶葉應(yīng)該也必須得到市場(chǎng)的證明。”貴州省農(nóng)委常務(wù)副主任胡繼承認(rèn)為，“黔茶是真正意義上的綠色茶、生態(tài)茶、安全茶、健康茶，必須要堅(jiān)定打造國(guó)內(nèi)外知名的貴州共享區(qū)域品牌，快速提升貴州茶品牌的知名度、美譽(yù)度，提高貴州茶產(chǎn)品的品牌附加值和盈利水平，從而帶動(dòng)整個(gè)貴州茶產(chǎn)業(yè)的品牌化轉(zhuǎn)型升級(jí)。”
“茶產(chǎn)業(yè)鏈條上的最終目標(biāo)，就是為了一杯好茶。”貴州省人大常委會(huì)副主任、貴州省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅傳耀認(rèn)為，一杯好茶首先是種出來(lái)的，再就是加工出來(lái)的，但最終，一杯好茶還是沖泡出來(lái)的，就要通過(guò)沖泡將黔茶的“嫩香鮮”特質(zhì)表現(xiàn)出來(lái)，將中國(guó)茶藝的藝術(shù)性展示出來(lái)，從舌尖俘獲消費(fèi)者，快速將消費(fèi)者吸引，加深消費(fèi)者對(duì)黔茶的品牌印象。
來(lái)自貴州省農(nóng)委的統(tǒng)計(jì)資料顯示，2015貴州茶園面積已突破689.2萬(wàn)畝，已經(jīng)連續(xù)三年居全國(guó)第一位;全年茶葉產(chǎn)量22.4萬(wàn)噸，總產(chǎn)值214.8億元人民幣，綜合產(chǎn)值404.9億元人民幣，同比分別增10.7%、23.7%、30.2%、49.4%。
近年來(lái)，由于品牌和渠道不斷提升，黔茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)，通過(guò)重點(diǎn)品牌引領(lǐng)，公共品牌跟進(jìn)方式，構(gòu)建黔茶品牌系列。重點(diǎn)打造了“都勻毛尖”、“湄潭翠芽”、“綠寶石”、“遵義紅”等“三綠一紅”品牌，大力扶持了“梵凈山茶”、“鳳岡鋅硒茶”、“石阡苔茶”、“瀑布毛峰”等公共品牌，通過(guò)實(shí)施黔茶品牌戰(zhàn)略，推動(dòng)了黔茶出山。
目前，貴州省注冊(cè)茶葉企業(yè)3040家(茶企1861家、合作社1179家)，固定資產(chǎn)165億元;加工點(diǎn)2396個(gè);組建黔茶聯(lián)盟、貴茶、貴天下等8家企業(yè)集團(tuán)(聯(lián)盟)，聯(lián)結(jié)上游企業(yè)179家，覆蓋茶園73.1萬(wàn)畝。產(chǎn)品品類(lèi)由單一綠茶向綠茶、紅茶、黑茶等多種茶類(lèi)并存，并開(kāi)發(fā)出袋泡茶、冷泡茶、超微茶粉、茶枕、茶食品、茶飲料、茶多酚、茶葉籽油等多種茶葉精加工和深加工產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)鏈逐漸延長(zhǎng)。
在淘寶、天貓、京東、1號(hào)店、阿里巴巴等主流電商平臺(tái)，有貴州品牌茶葉店鋪1692家，有10115個(gè)單品在這些平臺(tái)銷(xiāo)售。據(jù)貴州省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，貴州品牌產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售額中，茶葉品牌銷(xiāo)售額占到20%，茶葉已成為貴州電商銷(xiāo)售的第一產(chǎn)品。
2015年，貴州茶葉品牌已經(jīng)引進(jìn)浙江、福建、北京、上海、臺(tái)灣等14個(gè)省(市)企業(yè)101家、投資22.6億元人民幣。根據(jù)貴州省檢驗(yàn)檢疫局?jǐn)?shù)據(jù)，2015年1-8月出口品牌茶葉金額1567萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)50.2%。
“中國(guó)茶葉近20年保持著持續(xù)增產(chǎn)增收的記錄。”中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)梅宇認(rèn)為，當(dāng)前隨著互聯(lián)網(wǎng)以及茶業(yè)電商的興起，茶產(chǎn)業(yè)正呈現(xiàn)出健康時(shí)尚的年輕態(tài)勢(shì)。梅宇談到，數(shù)據(jù)表明，近年茶葉消費(fèi)群體的年輕化趨勢(shì)更加明顯，80后、90后漸成消費(fèi)主力。
梅宇建議，未來(lái)，貴州茶產(chǎn)業(yè)在堅(jiān)持規(guī)模化積累的基礎(chǔ)上，還需要增強(qiáng)品牌化建設(shè)，培育更多領(lǐng)軍品牌，并追隨著健康時(shí)尚的理念，迎合年輕人的喜好，開(kāi)發(fā)適合年輕人的新品，創(chuàng)立受年輕人追捧的茶品牌，才能夠有機(jī)會(huì)贏得更多未來(lái)市場(chǎng)。(完)
長(zhǎng)期以來(lái)，貴州的茶葉在行業(yè)內(nèi)廣受好評(píng)，茶園規(guī)模全國(guó)領(lǐng)先，但在全國(guó)叫得響的領(lǐng)軍品牌不多。有好茶、無(wú)好價(jià)，有銷(xiāo)量、無(wú)品牌，貴州茶業(yè)品牌曾一度陷入過(guò)有實(shí)無(wú)名的困境。
“要幫助消費(fèi)者解決選茶難的問(wèn)題，就必須給好茶制定標(biāo)準(zhǔn)，讓消費(fèi)者也可以清晰地判斷，到底什么樣的茶才是真正的好茶。”盤(pán)江集團(tuán)副總經(jīng)理、貴天下茶業(yè)董事長(zhǎng)潘永輝告訴記者，給茶葉定下清晰的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，讓消費(fèi)者在選擇的過(guò)程中不再迷茫，切實(shí)解決他們的選擇沖突，那么優(yōu)質(zhì)的貴州茶葉品牌一定會(huì)成為受老百姓喜愛(ài)的茶葉品牌，獲得黔茶出山的新突破。
“好茶必須要有好回報(bào)，黔茶必須要出山，這既關(guān)系到貴州茶農(nóng)、茶藝人的收入，同時(shí)也關(guān)系到貴州茶葉的尊嚴(yán)問(wèn)題，貴州茶葉應(yīng)該也必須得到市場(chǎng)的證明。”貴州省農(nóng)委常務(wù)副主任胡繼承認(rèn)為，“黔茶是真正意義上的綠色茶、生態(tài)茶、安全茶、健康茶，必須要堅(jiān)定打造國(guó)內(nèi)外知名的貴州共享區(qū)域品牌，快速提升貴州茶品牌的知名度、美譽(yù)度，提高貴州茶產(chǎn)品的品牌附加值和盈利水平，從而帶動(dòng)整個(gè)貴州茶產(chǎn)業(yè)的品牌化轉(zhuǎn)型升級(jí)。”
“茶產(chǎn)業(yè)鏈條上的最終目標(biāo)，就是為了一杯好茶。”貴州省人大常委會(huì)副主任、貴州省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅傳耀認(rèn)為，一杯好茶首先是種出來(lái)的，再就是加工出來(lái)的，但最終，一杯好茶還是沖泡出來(lái)的，就要通過(guò)沖泡將黔茶的“嫩香鮮”特質(zhì)表現(xiàn)出來(lái)，將中國(guó)茶藝的藝術(shù)性展示出來(lái)，從舌尖俘獲消費(fèi)者，快速將消費(fèi)者吸引，加深消費(fèi)者對(duì)黔茶的品牌印象。
來(lái)自貴州省農(nóng)委的統(tǒng)計(jì)資料顯示，2015貴州茶園面積已突破689.2萬(wàn)畝，已經(jīng)連續(xù)三年居全國(guó)第一位;全年茶葉產(chǎn)量22.4萬(wàn)噸，總產(chǎn)值214.8億元人民幣，綜合產(chǎn)值404.9億元人民幣，同比分別增10.7%、23.7%、30.2%、49.4%。
近年來(lái)，由于品牌和渠道不斷提升，黔茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)，通過(guò)重點(diǎn)品牌引領(lǐng)，公共品牌跟進(jìn)方式，構(gòu)建黔茶品牌系列。重點(diǎn)打造了“都勻毛尖”、“湄潭翠芽”、“綠寶石”、“遵義紅”等“三綠一紅”品牌，大力扶持了“梵凈山茶”、“鳳岡鋅硒茶”、“石阡苔茶”、“瀑布毛峰”等公共品牌，通過(guò)實(shí)施黔茶品牌戰(zhàn)略，推動(dòng)了黔茶出山。
目前，貴州省注冊(cè)茶葉企業(yè)3040家(茶企1861家、合作社1179家)，固定資產(chǎn)165億元;加工點(diǎn)2396個(gè);組建黔茶聯(lián)盟、貴茶、貴天下等8家企業(yè)集團(tuán)(聯(lián)盟)，聯(lián)結(jié)上游企業(yè)179家，覆蓋茶園73.1萬(wàn)畝。產(chǎn)品品類(lèi)由單一綠茶向綠茶、紅茶、黑茶等多種茶類(lèi)并存，并開(kāi)發(fā)出袋泡茶、冷泡茶、超微茶粉、茶枕、茶食品、茶飲料、茶多酚、茶葉籽油等多種茶葉精加工和深加工產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)鏈逐漸延長(zhǎng)。
在淘寶、天貓、京東、1號(hào)店、阿里巴巴等主流電商平臺(tái)，有貴州品牌茶葉店鋪1692家，有10115個(gè)單品在這些平臺(tái)銷(xiāo)售。據(jù)貴州省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，貴州品牌產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售額中，茶葉品牌銷(xiāo)售額占到20%，茶葉已成為貴州電商銷(xiāo)售的第一產(chǎn)品。
2015年，貴州茶葉品牌已經(jīng)引進(jìn)浙江、福建、北京、上海、臺(tái)灣等14個(gè)省(市)企業(yè)101家、投資22.6億元人民幣。根據(jù)貴州省檢驗(yàn)檢疫局?jǐn)?shù)據(jù)，2015年1-8月出口品牌茶葉金額1567萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)50.2%。
“中國(guó)茶葉近20年保持著持續(xù)增產(chǎn)增收的記錄。”中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)梅宇認(rèn)為，當(dāng)前隨著互聯(lián)網(wǎng)以及茶業(yè)電商的興起，茶產(chǎn)業(yè)正呈現(xiàn)出健康時(shí)尚的年輕態(tài)勢(shì)。梅宇談到，數(shù)據(jù)表明，近年茶葉消費(fèi)群體的年輕化趨勢(shì)更加明顯，80后、90后漸成消費(fèi)主力。
梅宇建議，未來(lái)，貴州茶產(chǎn)業(yè)在堅(jiān)持規(guī)模化積累的基礎(chǔ)上，還需要增強(qiáng)品牌化建設(shè)，培育更多領(lǐng)軍品牌，并追隨著健康時(shí)尚的理念，迎合年輕人的喜好，開(kāi)發(fā)適合年輕人的新品，創(chuàng)立受年輕人追捧的茶品牌，才能夠有機(jī)會(huì)贏得更多未來(lái)市場(chǎng)。(完)