洞庭碧螺春應(yīng)該怎么分辨真假 到哪里可以買到正宗碧螺春

洞庭碧螺春帶有別具特色的品質(zhì)特點(diǎn)，它的條索纖細(xì)，卷曲呈螺，滿披茸毛，色澤呈碧綠色。沖泡后的洞庭碧螺春湯色清澈碧綠，清香芬芳，味鮮生津。雖然洞庭碧螺春品質(zhì)好，但是這也要是正宗碧螺春才能達(dá)到，萬(wàn)一買到了外地仿制的碧螺春還真是心塞。下面小編帶大家了解怎么分辨真假碧螺春。
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從產(chǎn)地分辨。洞庭碧螺春是只產(chǎn)于蘇州洞庭東西兩山，除此之外都是假品，然而兩地所產(chǎn)的茶葉量很有限的，所以在其它地方購(gòu)買正宗的碧螺春幾率實(shí)在小。有條件的朋友可以向本地茶農(nóng)購(gòu)買，或者選擇大品牌會(huì)相對(duì)有保障一些。
從外形分辨。顧名思義，碧螺春呈現(xiàn)碧色，是螺狀，成品茶的碧色倒不是很明顯，而且裹有茸毛，所以其實(shí)并不引人注意。另外碧螺春投入水中之后是會(huì)馬上下沉到底的，只偶爾會(huì)有一兩片漂浮，這是它的特色。而三三兩兩漂浮或者懸浮的必定是假冒的。
從香味分辨。因?yàn)楸搪荽菏呛凸麡?shù)一起種植，所以碧螺春帶有標(biāo)志性的果香，香味可能會(huì)因?yàn)楸４娌划?dāng)減弱，但是是不會(huì)消失的。
從價(jià)格分辨。一斤成品的碧螺春是需要6-7萬(wàn)顆芽來(lái)炒制而成的，熟練的茶農(nóng)就算起早貪黑一天也采不到一斤，再加上手工挑選與炒制的人工，人力成本大于150元，所以那些上百元一斤，還精美包裝碧螺春是不大可能正宗的。
從時(shí)間分辨。洞庭碧螺春采摘時(shí)間是在三月初到四月底，時(shí)間越早，茶葉品級(jí)就越高。但也不是說(shuō)后一天就一定會(huì)比前一天茶，還要加上天氣與地理位置等因素。
洞庭碧螺春的分辨方法其實(shí)也不難呢，大家注意上面幾點(diǎn)就好啦。