玉露是綠茶還是紅茶,玉露茶有哪些特點?
發(fā)布時間:2024-10-30 點擊:41
湖北產茶歷史悠久,早在唐代就已很著名,現(xiàn)仍是我國的重要產茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青茶葉,其制作工藝及所用工具相當古老,與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似,所以玉露是綠茶,具體如下!
玉露是綠茶
玉露茶是一種綠茶,由獨特的茶花植物制成。sencha是日本傳統(tǒng)綠茶的名詞,但這種茶略有不同,在注入時呈現(xiàn)淡綠色,并且也采用不同的釀造技術。味道與其他綠茶類似,盡管稍微溫和一些,并且具有適量的咖啡因,如傳統(tǒng)綠茶。
玉露茶具有綠翠鮮活,香氣高,湯色嫩綠明亮,芽葉成朵,滋味醇和等特點,香鮮爽口,外形條索緊圓光滑,色澤蒼翠綠潤,毫白如玉。
玉露茶的營養(yǎng)價值
恩施玉露含鮮葉中的含硒量在0.03—4.1毫克,成茶中硒的含量在0.08—0.12毫克,各種茶類中絕大多數(shù)硒含量在0.1毫克以下。以整株茶樹而言硒含量老葉>嫩葉,老枝>嫩枝,果殼>種子,葉片>枝干,地上部>地下部。恩施玉露含硒量適中,據(jù)中國農業(yè)科學院茶葉研究所分析,干茶含硒3.47毫克/千克,茶湯含硒0.01—0.52毫克/千克,符合富硒茶0.3—5.0ppm的人類消費要求。
玉露茶的功效
1、防輻射
恩施玉露有助于預防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。
2、抗病毒菌
恩施玉露有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫(yī)療單位應用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率達90%左右。
3、美容護膚
恩施玉露有助于美容護膚茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
4、醒腦提神
恩施玉露有助于醒腦提神茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。對于緩解偏頭痛也有一定的功效。
5、利尿解乏
恩施玉露有助于利尿解乏,茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間??Х葔A還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。
6、緩解疲勞
恩施玉露中含強效的抗氧化劑以及維生素c,不但可以清除體內的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神。也正因為如此,我們推薦在上午飲用恩施玉露綠茶,以免影響睡覺。
綜上所述,玉露茶屬于綠茶,且是在眾多的綠茶中硒含量比較高的茶葉,所以玉露茶是以中國口感好,功效多的茶葉,非常值得大家來品飲!