江西勵(lì)軍廬山云霧茶介紹

江西勵(lì)軍廬山云霧茶是哪里的特產(chǎn)?我們知道江西勵(lì)軍廬山云霧茶是江西的一款好綠茶，在我們的日常生活中，江西勵(lì)軍廬山云霧茶也是一款必不可少的好茶葉。江西勵(lì)軍廬山云霧茶是未發(fā)酵類的綠茶，經(jīng)常喝有很好的保健作用。
江西勵(lì)軍廬山云霧茶采自當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良品種，具有葉色綠、茸毛多、芽葉肥壯，持嫩性強(qiáng)，且內(nèi)含成份豐富的特點(diǎn)。得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的鮮葉原料，為云霧茶品質(zhì)形成創(chuàng)造了條件。
江西勵(lì)軍廬山云霧茶采摘細(xì)嫩，俗稱“嫩采雅雀嘴”，可見(jiàn)芽葉的幼嫩程度。全年采摘五輪左右，春茶采摘三次，清明前后采頭道茶，谷雨采二道茶，立夏后采三道茶，最多采2—3次。不采秋茶。采摘標(biāo)準(zhǔn)是以一芽一、二葉為主。
江西勵(lì)軍廬山云霧茶炒制工藝精巧，有三炒三揉后烘干和四炒四揉再烘干兩種炒法。三炒三揉后烘干的工藝是：殺青、揉捻、二炒(搓條與搓緊條索)、三炒(揉團(tuán)提毫)、烘干。四炒四揉就是多一道搓團(tuán)提毫過(guò)程。殺青鍋溫85—90℃，投葉量1000—1250克，歷時(shí)10分鐘左右。揉捻時(shí)間5分鐘左右，達(dá)到初步起條的目的。
江西勵(lì)軍廬山云霧茶二炒鍋溫70℃左右，散發(fā)部分水分后，抓緊時(shí)機(jī)熱鍋搓條，起鍋搓揉，緊細(xì)條索。三炒和四炒的鍋溫50℃左右，邊抖邊揉邊搓團(tuán)、解團(tuán)，反復(fù)多次，手勢(shì)由重到輕，搓至形如魚(yú)鉤，茸毫顯露即起鍋攤涼。最后在鍋內(nèi)低溫烘至足干。全程歷時(shí)約2小時(shí)。
江西勵(lì)軍廬山云霧茶的功效和作用也是非常多，江西勵(lì)軍廬山云霧茶在購(gòu)買之后建議大家要好好保存，如果存儲(chǔ)不當(dāng)?shù)脑捑腿菀着芪叮蜔o(wú)法享受江西勵(lì)軍廬山云霧茶的好滋味了。
o-pag?ein????phan; >風(fēng)味獨(dú)特的云霧茶，不僅味道濃郁清香，怡神解瀉，而且可以幫助消化，殺菌解毒，具有防止腸胃感染，增加抗壞血病等功能。 廬山云霧茶的功效和作用從上文的內(nèi)容中我們就可以非常清楚地了解了，大家在平常的時(shí)候就可以買一些廬山云霧茶來(lái)嘗嘗，味道要比一般的綠茶好很多的。