宜紅工夫茶如何區分好壞?宜紅工夫茶的鑒別方法
發布時間:2024-10-24 點擊:46
大家在購買茶葉的時候,都會碰到商家或者促銷員熱情的招待,他們往往都會夸大自家的茶葉,隨隨便便拿兩個專有名詞就可以把你給忽悠了。如今,市場假貨當道,想要買到品質好的茶葉,還是有點難度的,因此掌握一定的鑒別技巧還是很重要的。那么,宜紅工夫茶如何區分好壞?一起來看看吧。
一、品滋味
滋味要求是純、醇、順、鮮松煙香,茶味醇厚,桂圓干香味回甘時間長,淡、薄、粗、雜滋味是品質差的。
二、看葉底
葉底張嫩度柔軟,肥厚、整齊、發醉均勻,是古銅色是高檔茶,有死紅、花青、暗張、粗老的品質較差。
三、觀湯色
湯色是紅亮的,有金圈品質好,湯色淺、暗、濁品質差。
四、聞聞香氣
嘗滋味時,要區別松油煙味和木柴煙味,前者油煙香純醉軟,是不嗆人,不割舌、不割喉,回味久長,木柴煙味刺激,感覺麻口感覺,咽下辛辣或割喉感覺。
以上就是宜紅工夫茶的鑒別方法啦,大家可以學學看,在挑選的茶葉的時候,也好讓自己不易受到商家的欺騙。