鑒別有機茶有法子
發(fā)布時間:2024-10-22 點擊:56
消費者從市場上購買的有機茶,如果發(fā)現(xiàn)質量問題,可以通過有機產品的質量跟蹤記錄系統(tǒng),追查到茶葉生產過程中的任何一個環(huán)節(jié)(茶園和農戶),這是常規(guī)茶難以具備的。
有機茶外觀上看,有機茶和常規(guī)茶很難區(qū)分;就產品質量的認定來說,有機茶與常規(guī)茶有以下3點區(qū)別:1、常規(guī)茶葉通常是對終端產品進行質量審定,不考慮或很少考慮生產和加工過程,而有機茶的質量審定不僅要對終端產品進行必要的檢測,還要審查產品在生產、加工、貯藏和運輸過程中是否受到污染。
2、常規(guī)茶葉種植過程中通常使用農用化學品,如化肥和農藥,而有機茶在種植和加工過程中禁止使用任何農用化學品和所有人工合成的助劑,不僅保護了農田的生態(tài)環(huán)境,而且實現(xiàn)了生物的多樣性。
3.消費者從市場上購買的有機茶,如果發(fā)現(xiàn)質量問題,可以通過有機產品的質量跟蹤記錄系統(tǒng),追查到茶葉生產過程中的任何一個環(huán)節(jié)(茶園和農戶),這是常規(guī)茶難以具備的。