茶藝師如何分類的茶藝有哪些類型
發(fā)布時間:2024-10-21 點擊:61
茶藝師精美的表演,使人賞心悅目,怡然自得,邊飲茶,邊休息,邊觀賞,是茶藝表演帶給人們最大的感受,因此成了很多人喜歡的休閑方式。而茶藝并不是一成不變的泡茶,茶藝可以根據(jù)對象的不同做相應(yīng)的調(diào)整,所以茶藝的類型也是分很多種的。根據(jù)不同的劃分原則和標(biāo)準(zhǔn),茶藝可以具體分為以下類型:
以茶事功能來分
可分為生活型茶藝、經(jīng)營性茶藝、表演性茶藝。
以茶葉種類來分
一般是按照基本茶類,即七大茶類再來細(xì)分,如紅茶茶藝、綠茶茶藝、烏龍茶茶藝,黑茶茶藝。還有再加工茶類的茶藝,像花茶茶藝。
以飲茶器具來分
主要有壺泡法,包括紫砂壺小壺沖泡、瓷器大壺沖泡,還有蓋碗杯茶藝和玻璃杯茶藝。
以沖泡方式來分
包括烹茶法、點茶法、泡茶法、冷飲法等。
以社會階層、飲茶人群來分
包括宮廷茶藝、文士茶藝、宗教茶藝、民間茶藝。主要是一些特殊人員群體的茶藝,如現(xiàn)在比較流行的小兒茶藝、傷殘人茶藝等。
以民族、民俗來分
如漢族茶藝、少數(shù)民族茶藝。如客家擂茶、惠安女茶俗、新娘茶等。
以地域來分
如北京的蓋碗茶、西湖龍井茶、婺源文士茶、修水禮賓茶。
以時期來分
一是古代茶藝、二是當(dāng)代茶藝。
以上就是茶藝有哪些類型的總結(jié)。無論何種茶藝,都體現(xiàn)出中國茶藝的共性和個性的和諧統(tǒng)一。體現(xiàn)了中國的茶文化,融合了儒、道、佛的優(yōu)秀思想。如今,品茶已升華為精神享受,喝功夫茶,成了招待高朋好友的時尚之選。大街小巷的茶館、茶樓、茶坊、茶藝館、茶社、茶室,賓客盈門,其舒適的環(huán)境、優(yōu)雅平和的感覺,讓人精神放松,同時工作疲勞也慢慢解除。