炎黃西湖龍井茶概述

在我國杭州地區，不僅有秀麗的風景景觀，其生產的西湖龍井更是綠茶當中的精品，十分珍貴，西湖龍井也被欲為中國十大名茶之首。而且西湖龍井具有千年的文化歷史，杭州地區土層深厚，排水性好，適宜茶葉生長。那什么是炎黃西湖龍井茶呢!
炎黃西湖龍井茶均為“明前”茶。茶樹在生長過程中均未施農藥，采用原生態、原產地、原包裝，消費者可認準原產地保護標志。炎黃西湖龍井茶歷史悠久，最早可追溯到中國唐代，當時著名的茶圣陸羽，在所撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經》中，就有杭州天竺、靈隱二寺產茶的記載。西湖龍井茶之名始于宋，聞于元，揚于明，盛于清。
西炎黃西湖龍井茶產于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。這里氣候溫和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土層深厚，排水性好。林木茂盛，溪潤常流。年平均氣溫16℃，年降水量在1500毫米左右，優越的自然條件，有利于茶樹的生長發育。
可見炎黃西湖龍井茶也屬于西湖龍井的一個代表，也是西湖龍井茶中歷史最悠久的。炎黃西湖龍井茶的營養價值極高，因為茶樹在生長過程中，沒有施任何農藥，因此該品種的茶葉是最天然的。西湖龍井和所有的綠茶一樣，適宜夏季飲用。