南糯山拔瑪源
發布時間:2024-10-20 點擊:99
南糯山頂著“古茶第一村”的帽子,當然并非浪得虛名。這里的半坡老寨、多依寨、石頭老寨、埡口老寨、姑娘寨等,古茶樹遍布整個森林。
如果說,半坡老寨的古樹茶在整個南糯山古茶系當中最具代表性,那么,歸屬石頭老寨的拔瑪小組拔瑪源的古樹茶,則是公認的南糯山頂級茶的代表。
拔瑪源位于平均海拔1600米左右的原始森林中,古茶樹生長在拔瑪源的兩岸,零星的分布在峭壁之上。由于這里的土質為砂巖質土壤,茶樹吸收的礦物質較其他地方更為豐富。拔瑪茶香氣高揚帶花香,茶質飽滿,入口甘洌,茶氣強,有獨特的山野芳香。相對于南糯山其它寨子的茶而言,拔瑪茶的辨識度相當的高,地域風格更為明顯。
在拔瑪源的高海坡地區,當地茶農早期響應國家號召,利用茶果培植栽種了很多茶樹,早年了為獲得更好的鮮葉收成,將粗大的茶樹統統矮化,如今得益于普洱茶市場的蓬勃發展,人們對茶葉品質的高追求,這些粗壯的矮化茶樹日漸被放高,自然生長。
茶樹雖被矮化,得益于茶樹品種優勢,以及生態環境的得天獨厚,茶葉品質上乘,性價比極高。
我們茶人常說,“遇好茶而不求,那是對自己極大的不尊重”。因此,機會來了。頭春拔瑪源的茶,雖好,甚貴。然而,對于真正需要品鑒的茶人來說,秋茶更香更醇和,天道自循,順勢而為,方得始終。