坑澗肉桂沖泡方法

坑澗肉桂是一款選料較為精細(xì)，用心制作的品種風(fēng)格特征明顯的武夷巖茶。這款茶的湯感整體較為協(xié)調(diào)，香氣比較純正，焙火香融合在甜柔的茶湯中，稍顯低沉，肉桂品種風(fēng)格特征也比較明顯，回甘生津較快，但是生津的深度和持久度一般，回味清淺。
茶葉沖泡選材信息
沖泡茶葉：坑澗肉桂 茶葉品牌：天心村 所屬茶類：烏龍茶，其他茶葉產(chǎn)區(qū)：福建茶葉生產(chǎn)時(shí)間：2015年茶葉參考價(jià)格：225元/500g茶葉包裝：普通裝保質(zhì)期：36個(gè)月
喜歡泡坑澗肉桂喝的茶友，您可以按如下坑澗肉桂沖泡方法步驟，自己去嘗試泡一下。
坑澗肉桂沖泡干茶介紹
條索緊結(jié)較肥壯，葉端扭曲，烏褐稍帶青，色澤較潤(rùn)，焙火香顯露。
坑澗肉桂沖泡葉底介紹
葉底青、烏褐肥軟，比較均勻，有光澤，稍有茶梗。
坑澗肉桂第1泡
沖泡溫度：100度沖泡時(shí)間：5秒
坑澗肉桂湯色橙紅，明亮度較高；火工香顯，有花香；入口甜滑、輕柔，回甘較慢。
坑澗肉桂第2泡
沖泡溫度：100度沖泡時(shí)間：10秒
坑澗肉桂湯色橙紅，明亮度較高；香氣高揚(yáng)，以花香和熟果香為主，肉桂的品種特征明顯，帶辛香；入口甜柔、順滑，舌面有澀感，化開(kāi)較快，有回甘生津，回甘生津的深度一般，稍有清涼感。
坑澗肉桂第3泡
沖泡溫度：100度沖泡時(shí)間：10秒
坑澗肉桂湯色橙紅，明亮度高；花果香相互交融，香入水，顯蜜桃香，香氣在唇齒間停留較持久，令人愉悅；湯感較厚，入口甜柔、順滑，回甘生津明顯。
坑澗肉桂第4泡
沖泡溫度：100度沖泡時(shí)間：30秒
坑澗肉桂湯色橙黃，明亮度較高；茶湯整體的厚度降低，湯感轉(zhuǎn)柔和，稍有辛香，甜花香帶著粽葉的香氣；入口甜滑，糯感強(qiáng)，有一定澀感，能化開(kāi)，回味清淺。
坑澗肉桂第5泡
沖泡溫度：100度沖泡時(shí)間：60秒
坑澗肉桂湯色淺橙黃，明亮度較高；糯甜香為主，滋味厚度明顯降低，甜度好，湯感柔和。
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