茶藝中綜括起來有十大基本程序
發布時間:2024-10-04 點擊:84
在各種茶藝中綜括起來有十大基本程序
1、群鶴沐浴
是凈杯、凈壺、凈茶具。比喻群鶴洗澡。
2、請君人宮
是投茶人壺(杯)。茶為君,壺(杯)為宮,把投茶擬人化。
3、高山流水
是泡茶的方式。使茶在壺(杯)中翻動,更易于溶水。
4、清風拂面
是用壺蓋或杯蓋刮去飄浮的泡沫,象春風那樣溫和。
5、關公巡城
是倒茶方式。來回倒于杯中,使每杯茶湯濃淡均勻。
6、韓信點兵
是把最后的茶汁均勻的倒人各杯,一個都不漏。
7、茶湯鑒賞
是觀其色,賞其茶。觀杯中美景,看茶中 自然。
8、聞香通靈
是聞其香、評其味。幽香撲鼻通仙靈。
9、三啜甘露
是品其香啜其茶,三口完成。鑒別茶葉的好壞。
10、贊許回報
是品茶論道,贊美茶好、人好、環境好、心境好。