午子綠茶的傳說

午子綠茶，中國著名綠茶之一。源于秦漢，興于盛唐，午子綠茶出產于中國著名茶鄉——陜西省漢中市西鄉縣，因地處“子午——午子”古道旁的道教名山午子山而得名。關于午子綠茶，還有個美麗的傳說。午子綠茶的傳說
在午子山幽幽的綠意和濃濃的茶香里，還藏匿著一個美麗的傳說，這就是午子綠茶的身世了。據說在很久以前，西鄉縣城15里外有一座秀麗險峻的山峰，山上有一位俊俏善良的種茶姑娘，因為她出生于午夜子時，所以人們喚她“午子姑娘”。這位午子姑娘不但在山頂種植了一片片郁郁蔥蔥的茶樹，還在路旁的紫竹林中搭起了一座茶棚，為的是方便過往行人。每日清晨，午子姑娘便笑盈盈地提出一個泥陶壺來，從山腰一個像龍脖子一樣形狀的山洞里汲出清泉，再用青鋼木木炭把水燒沸，在紫砂杯中放入茶葉，精心沖泡后,敬于客人。客人身處山頂茶棚,陣陣清風吹來，放眼望去，山谷青松翠柏間云海翻騰,耳旁盡是鳥語花香，身邊不時出現午子姑娘婀娜多姿的身影，自然無比愜意。人們一邊品飲著異香撲鼻，清醇可口的綠茶,一邊欣賞著午子山峰間迷人的風光，此時、此地、此情、此景、清香、甘醇、鮮爽的茶湯直入腸胃，令人怡然陶醉，心曠神怡，仿佛置身于人間仙境。在人們眼中，午子山景美、茶美、人更美。后來，午子姑娘以茶待客的故事，在方圓幾百里被傳為佳話，連遠處的一些名人雅士、禪師道長、僧侶儒生都慕名而來。一些外地茶商也聞訊到此，見如此好茶有利可圖，便偷采茶籽，挖去茶苗，運往外地，移栽于自己家鄉的山坡之上，精心培育，希望能長出同午子山一樣的好茶來。殊不知那些被移栽的茶苗、樹種，離開午子山的土地后無一成活。
午子姑娘以茶待客的美名傳到出巡此地且嗜茶成癖的皇上耳中，他即令繞道駕臨午子山。當皇上在茶棚里召見了午子姑娘、品飲香茗后，感慨地嘆息道：“喝遍天下名茶，還數此茶最好。”皇上當即欽定此茶為貢品，封午子姑娘為“御前茶侍”，隨駕進宮。不料，皇上的此番好意卻遭到午子姑娘的拒絕。皇上頓時龍顏大怒，吩咐左右砍去午子山茶林，拆掉茶棚，將午子姑娘押監治罪。午子姑娘攔住毀林砍樹的人，不卑不亢地對皇上說:“只要皇上能將我帶出午子山，我便隨皇上一同進宮。”
皇上聽罷哈哈大笑道：“難道朕還怕你一個小女子飛了不成?”說罷命御林軍將午子姑娘圍在當中，前呼后擁，護送返京。當大隊人馬走至白松崖時，天上突然刮起一陣狂風，午子姑娘借風勢，縱身一躍，跳下了山崖，只見白云之中，姑娘變成一只美麗的金鳳凰，展開雙翅沿午子山茶園繞飛一圈后，越過對面山頭，向天外飛去。皇上和他的侍衛們驚得目瞪口呆，半晌才回過神來嘆道:“午子姑娘乃神女茶仙下凡，非凡人所比，看來天意難違，不可冒犯。”說罷便令眾人速速擺駕回京。為了紀念美麗善良的午子仙女，人們把每年清明前在山頂所采的新茶嫩芽，看作是午子姑娘的化身,取名為“午子仙毫”。在當年午子姑娘搭茶棚的地方修建了一座“道觀”，取名為“午子觀”；在她曾跳崖的地方栽滿了白皮松，還把午子姑娘變成金鳳凰后飛過的那座山頭，取名為“飛鳳山”。飛鳳山下的那條清澈的小河的源頭。據說就是午子姑娘當年取水的那個“龍脖子洞”，于是人們便把這條小河取名為“頸項河”，后被人們傳為“涇洋河”。如今，每逢清明時節，西鄉縣城的人們，攀登午子山，朝拜午子觀，品午子仙毫茶。到飛鳳山留影，來涇洋河蕩舟，觀山中景色，談論午子仙女的傳奇故事，已成為當地的傳統習俗和人們茶事活動中的一大樂事！