茉莉花茶是綠茶嗎?不是
發布時間:2024-09-30 點擊:54
茉莉花茶是把茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉。那么茉莉花茶是綠茶嗎?此文為你詳盡介紹。
茉莉花茶是綠茶嗎
茉莉花茶,又叫茉莉香片,屬于花茶類,是窨花茶中的珍品,有著“窨得茉莉無上味,列作人間第一香”的美譽。綠茶是沒有經過發酵制成的茶葉,而茉莉花茶,是用含苞待放的茉莉鮮花加入綠茶窨制而成的,因此茉莉花茶并不是綠茶。
總結:通過了解,我們可以知道茉莉花茶并不是綠茶,而是用鮮花加入綠茶窨制而成的,下面我們繼續來了解一下茉莉花茶的窨制工序。
茉莉花茶的窨制工序
茉莉花茶的窨制主要是鮮花吐香和茶胚吸香的過程,主要的窨制工序包括:茶胚處理、鮮花處理、窨花拼和、手工窨制、散通花熱、起花過程 、勻堆裝箱。
茉莉花茶的主要品種
茉莉花茶的只要品種包括有:廣西花茶、龍團珠、政和銀針、金華茉莉、蘇州花茶、四川花茶等。
茉莉花茶的的功效
茉莉花茶,性甘涼,含有大量的茶多酚、咖啡因、茶堿、茶色素等成分,常喝茉莉花茶,有助于疏通人體腸胃,行氣開郁,具有非常的清熱解毒、利濕、安神、鎮靜、抗菌、消炎等功效。
以上就是關于茉莉花茶的相關介紹,茉莉花茶屬于花茶,并不是綠茶。