紅茶保質期多久 過了期的茶葉你還敢喝嗎?
發布時間:2024-09-25 點擊:60
每種茶葉都是有保質期,紅茶也不例外,茶葉在上市的季節買回來飲用是最佳的時期,時間一長,沒有儲存就會導致變質,口感變味等多種現象發生,那么紅茶大家知道保質期有多久嗎,沒有白茶那么長的保質期哦,一起來看看吧~
紅茶保質期多久
一般來說紅茶的保質期并不長,一般在1年左右,第二次采摘和在秋季采摘的紅茶則保質期在1-2年,而錫蘭紅茶的保質期則會比較長:2年左右。
包裝不同紅茶的保質期不同
一般情況下,被普遍認可的說法是,散開紅茶的保質期是18個月,密封袋裝紅茶保質期是24個月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存兩年左右。
常見的紅茶保存方法
1.袋儲存法:
用塑料袋保存茶葉是目前家庭貯茶最簡便、最經濟實用的方法之一。而家庭貯茶選用塑料袋時需要做到兩點,首先,必須是適合食品用的包裝袋;其次,要選用密度高的塑料袋,即選用低壓材料要比高壓的好;第三,塑料袋以有一定的強度,厚實一些的最佳;第四,塑料袋本身應沒有孔洞和異味。
2.罐儲存法:
當前家庭貯茶最流行和最常用的方法,只要把買回來的紅茶茶葉放入潔凈的鐵罐即可。如果是新買的鐵罐,或放過其它食品的鐵罐,可先放少量的茶葉末入內,然后蓋好蓋,存放數日,便能把異味吸盡,同時,用茶葉末擦洗鐵罐也能祛除異味。而裝有茶葉的鐵罐,應放在陰涼處,不能放在陽光直射或潮濕、有熱源的地方,這既可防止鐵聽氧化生銹,又可抑制聽內茶葉陳化、劣變的速度,可謂“一舉兩得”。
紅茶的保存要注意以下幾點
1、含水量要低些
研究表明,茶葉貯藏的最佳含水量為3%,達到6%以上時,茶葉變質相當明顯。尤其在購買散裝紅茶時,要注意含水量。如果用手指輕輕一搓,茶葉立刻成粉末狀,表明含水量在6%以內;如果只能搓成片末狀,最好不要選購。金絲滇紅
2、置于干燥環境
茶葉是一種吸濕性較強的食物。有的人為了去除茶葉中的潮氣,將其攤放在烈日下晾曬,這樣有損茶葉的品質,加速茶葉的氧化過程。最好使用鋁箔紙或鐵罐密封保存。
3、遠離異味存放
茶葉呈多孔結構,有很強的吸附作用。和其他有味道的東西放在一起容易串味。保存時要遠離煙草、香料、化妝品、樟腦等。
過期紅茶的用處
1、過期紅茶可以用來做茶葉枕或者用來做鞋子除臭劑。茶葉枕能夠有效幫助改善 睡眠質量 問題,將放置時間長 的紅茶稍微進行晾曬,然后 手工制作 成茶葉枕,聞著茶葉的芳香氣味入睡,有助于緩解精神緊張更易入睡。
如果有腳臭的現象,將干燥的紅茶制成小荷包,放在鞋子里能夠消除異味。
2、紅茶過期了可以用來煮茶葉蛋哦,可以是干茶或者是泡過的紅茶進行煮沸。將提前煮熟的雞蛋輕輕敲碎放入茶葉水中,繼續煮一段時間,不久色澤紅潤味道香美的茶葉蛋就完成了。
以上內容就介紹到這里,一般情況下24個月的保質期,是儲存妥當的情況下才能喝,如沒有保存好,變質的茶葉就不要飲用了!