綠茶拌豆腐介紹
發布時間：2024-09-16 點擊：54
綠茶拌豆腐
珍貴的“龍井茶”，如果泡過一兩趟水以后就倒掉，實在有點可惜了。如果用泡過的茶葉做一道“綠茶拌豆腐”的菜肴，在這個初春時節，吃起來倒別有一番橄欖菜的味道，且營養豐富，非常清涼、好吃。
原料:
水嫩豆腐、茶葉、精鹽、香油。
做法:
1.把嫩豆腐加水，用小火在鍋里燉上5分鐘后撈出待用；
2.給豆腐拌上精鹽、香油；
3.然后放入沖泡過兩至三四次的茶葉，攪拌之后即可食用。
珍貴的“龍井茶”，如果泡過一兩趟水以后就倒掉，實在有點可惜了。如果用泡過的茶葉做一道“綠茶拌豆腐”的菜肴，在這個初春時節，吃起來倒別有一番橄欖菜的味道，且營養豐富，非常清涼、好吃。
原料:
水嫩豆腐、茶葉、精鹽、香油。
做法:
1.把嫩豆腐加水，用小火在鍋里燉上5分鐘后撈出待用；
2.給豆腐拌上精鹽、香油；
3.然后放入沖泡過兩至三四次的茶葉，攪拌之后即可食用。