六大茶類,你了解多少?
發布時間:2024-09-14 點擊:69
一片樹葉,落入水中,改變水的味道,從此有了茶。
一片茶葉,采自同一棵樹,經過我們的先民靈巧的雙手,演繹出了千般的馨香,萬化的滋味,從此有了六大茶類。
純日曬的白茶,從山中攜來自然的氣息,陽光的味道;
不發酵的綠茶,最大程度地保持了“清湯綠葉”的品質;
輕微發酵的黃茶,是一種分寸感極強的茶,既保留了綠茶的清香,又多了一份柔和的特質;
半發酵的烏龍茶,創造出千變萬化的香氣;
發酵時間最長的黑茶,曾經是游牧名族的生命之飲;
全發酵的紅茶,是目前世界消費最多的茶。
白茶、綠茶、烏龍茶、黑茶、紅茶、黃茶共同創造著中國茶的歷史,也造就屬于自己的傳奇。
今天,中國茶不再是一種單純的飲品,更是一種生活方式,作為一種文化,一種精神在延續、傳承。
一片樹葉,經過了水與火,生與死的歷煉,和我們相遇,改變了我們的生活,從此,茶的命運也是我們的命運。