江蘇海安縣桑葉茶生產讓絲綢產業轉型開出科技之花

桑葉入茶在我國醫藥典籍中曾有記載。江蘇省海安鑫緣繭絲綢集團依托科技的力量，成功開發出高品質的桑葉茶，將繭絲綢的產業鏈向前伸展了一大步。
6月20號，在位于海安高新區仁橋、聯合等村的連片的桑園里種植了桑樹品種為桑茶1號。這種桑樹品種由海安鑫緣繭絲綢集團投入60多萬元，與省農科院等科技部門聯手，從3000多種桑樹品種中反復比對、淘汰、甄別，最終優選?從源頭上保證了桑葉茶的卓越品質。據了解，在海安鑫緣集團的扶持下，海安縣茶桑1號種植面積近100畝，出產的桑葉由該集團旗下的緣生堂生物的科技公司加工成保健桑茶，廣受消費者歡迎。
近年來，海安鑫緣集團向產業鏈的前延后伸要效益，不斷探索科技興企和發展新路子。桑葉制茶改寫了海安縣不產茶的歷史，填補了藥食同源的保健茶市場空白。去年，緣生堂桑茶銷售近1000萬元。