為什么說“水為茶之母，器為茶之父”

水為茶之母，器為茶之父”，對器的強調(diào)和要求正凸顯了茶人對品茗的完美追求。陸羽在《茶經(jīng)》中便精心設(shè)計了適于烹茶和品茗的二十余種茶器。
一般茶器需要兼具實用和美感的特性。從備水，到理茶、置茶、品茗和潔凈，每一個環(huán)節(jié)和步驟都要求配備有專門且精致的茶器。中國古代，茶器使用的精細過程，還蘊涵著豐富的文化思想和禮儀。
精巧別致的茶器在招待賓朋的時候，既是一種感官享受，也表達了深厚的情感。從茶藝的角度來說，品茶是展演性的藝術(shù)享受，細致精巧的茶器在品茶過程中增加了許多雅致情調(diào)。
㈠水
茶與水的相遇
“茶是生命之飲，水為生命的起源。”大家稱“水為茶之母”，就是母，定是千辛萬苦修練了十世此生，循環(huán)后才有這般羈絆。想來守候在身邊的盆友和家人，或許這一世的遇上，等候了前十世的世事變遷，呼喊了數(shù)百次的歇斯底里，承擔了一次次慘忍的風吹雨打。
佛曰：“上輩子的五百次回眸才換得此生的擦身而過。”如同茶與水——沒有水不能與論茶也！
茶與水的相遇，是一場久違了的美麗邂逅，是一場雪月風花的浪漫氣息。
《梅花草堂筆談》言“茶分必發(fā)與水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，試十分之茶，茶只八分耳。”對大復教師如此觀點，是談辨水擇水，但我不知不覺中僅僅談其關(guān)鍵。“茶水”二字是何其緊密聯(lián)系，沒有水怎可論茶？無茶又談何“茶水”？明朝張源《茶錄》也說“茶者水之神，水者茶之體，非真水莫顯其神，非精茶曷窺其體。”二者原是生命與人體的存有。而上輩子一定擦身而過一次次，才有此生這恰到好處的極致境遇！
席慕容在《一棵開花的樹》中那樣寫到：“怎么讓你遇見我？在我非常漂亮的?刻，為這，我已在佛前求了五百年，求他我們一起結(jié)一段塵緣……。”為見你一眼，苦求五百年，卻終繁花落盡，滄桑?限。縱使風情萬種，更與何人說？然，不追求萬紫千紅，你看到我，雖然撒落一地，但求看著你一眼，給你綻開全部幸福的瞬間。就算一等五百年，只求這一眼，只求此次缺憾的擦身而過。如隨時隨地光沉靜多年的小青柑，如亭亭玉立的綠茶葉嫩葉，全是等待與水相遇的一刻！找尋，尋的是那份坦然與平平淡淡，覓的是心里那份不會改變的信念。
閑暇時品盞茶，獨賞“水中花”，靜賞“杯里茶”。看本來幽雅之水引入杯里，與荼葉結(jié)合，想像涓涓溪流邊，以便來生的相遇而停留水畔數(shù)千年的古茶樹。便會驚醒，原先茶水之情是這般此情不渝，耐人尋味。竟舍不得喝下去這碗因久別相逢而輕訴歲月的湯色，也傾羨在這里喧鬧復雜、紅塵滾滾中，還會繼續(xù)有如此淡泊彼此之間的相遇。如此境遇，是以苦到甘的過程，是由濃到淡的變化，也是品茗后的回味無窮。
或許茶與水相遇的一刻，所親身經(jīng)歷的一切艱辛艱險，所承擔的一切坎坷艱難險阻，也已化為浮塵隨風飄揚散開，一切只當過往云煙！其中感受，塵事的凡俗與復雜不可以滲透到在其中，只有那磨練后的恬淡才可以被歲月牢記。
㈡器
茶之道，器了解，器之道，人了解。
泡茶盡具，?已蓋藏”，它是我國最早提及的“茶具”的歷史資料。好飯不怕晚，好的茶好的水，一樣也必須好的茶具，在我國的茶具，類型多種多樣，造型設(shè)計幽美，具有實際意義，又頗具造型藝術(shù)之美，對很多人而言，茶具不僅是一種容器，也是日常生活一個漂亮的對接，一種點綴室內(nèi)空間的方式 。
在我們將心身的注意力集中到茶器上，與之同屏，與之互融，那?人們就與茶器創(chuàng)建起連接與安全通道。茶器的溫度是人的溫度，茶器的表述也因人的表述而新鮮。這必須人們給與完全的潛心與充足的關(guān)愛。
像看待我的身體一樣去珍惜茶器，像與自身的內(nèi)心會話一樣去聆聽，去關(guān)愛。那茶器的溫度，冷熱人們必定知道。
茶有茶藝,器亦當有其道.茶、器、道適宜,方可相得益彰.香茶需好器,好器襯香茶.好的湯色要有好的容器來配搭。
山泉水，好器，善人。一杯好茶便是那么來的。還記得多喝飲茶吧，讓人體越來越更健康，讓衣食住行越來越更幸福。