喝茶配什么茶點?
發布時間:2024-09-07 點擊:60
與茶水相配的自然是各種各樣的糕點了,有專門制作的茶糕,也有特別的西式糕點。有的是中國的傳統吃法,也有的是西方的吃法,但是無論是哪一種,都十分的有特色。下面我們一起看看喝茶的時候應該配什么茶點?
喝綠茶配茶糕
綠茶是非常適合搭配茶糕的,茶糕是專門制作為了搭配綠茶而制作的小點心,非常的濃香美味。一口茶一口糕點更適合,這種美味讓人欲罷不能,在冬天這樣來一份下午茶,很舒適的過上一天。
推薦:龍井配江西傳統茶糕
眾所周知,明前的龍井茶葉才是最優質的,味道非常的清香自然。沖泡出來的茶水香氣濃郁高揚,喝起來的時候鮮嫩甘爽,甚至還有著非常自然的豆香,很特別。而來自江西的傳統茶糕也非常具有當地特。它其中添加了茉莉、椒鹽、玫瑰、桂花等等,讓茶餅有著不同的味道,讓它的風味更加特別。不管是哪種味道,搭配綠茶都有一種非常特別的味道。
喝紅茶配馬卡龍
馬卡龍是法國的經典甜點,它是以前法國貴族才能夠吃的糕點,它的味道非常的香甜。但也正因為如此,有些過于甜了,搭配一杯紅茶是正合適的,兩者味道完美的中和,讓兩者都增色不少。
推薦:龍井紅茶配法式馬卡龍
龍井紅茶是一款自煮研發的紅茶,它是使用龍井的原葉經過自己研發制作而成的。沖泡出來的茶湯呈現一種橙紅的顏色,非常的濃香自然,還有著很好的回甘,甚至帶著一點清新的花果香味。而純手工制作的馬卡龍不僅有鮮艷的色彩,更是有純白的顏色,看起來潔白自然,非常的有趣。它是經典的法式糕點,以純手工制作而成,味道香甜自然,一點都不膩口,反而非常清爽,搭配紅茶正好。
喝白茶配桂花糕
白茶本身的味道就非常的清香自然了,而桂花糕也有著同樣的風格,所以兩者搭配起來可以說是相得益彰的。桂花糕的清香花草味道,白茶的悠長后味,兩者結合給你美好的下午茶體驗。
推薦:壽眉配低糖桂花糕
壽眉的茶餅外觀給人一種枯葉一般的感覺,雖然看起來外表不好看,但是內含卻富含內質。沖泡出來的茶湯顏色橙黃明了,如果煮泡的話顏色會偏向橘紅色,非常賞心悅目,味道香濃。桂花糕的樣子非常的漂亮,可以說是很精致了。它整體的顏色呈現一種金黃色,再用桂花來點綴。吃起來的時候口感軟糯香甜,帶著淡淡的桂花清香,非常的自然,低糖香甜。