紅茶的泡法7個(gè)過程介紹

喝紅茶的人，不但要選擇一款自己滿意的紅茶，同時(shí)也特別想了解紅茶的泡法，因?yàn)榧t茶的泡法如果不正確，相對(duì)來說泡出來的紅茶，就會(huì)失去它真正的紅茶的口味，而且也會(huì)流失紅糖內(nèi)所含有的一些營(yíng)養(yǎng)成分，因此很多喜歡喝茶的朋友，想具體了解一下紅茶的泡法7個(gè)過程，希望通過了解后，你能學(xué)會(huì)紅茶的泡法。
關(guān)于紅茶的泡法介紹：
1.新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸：因?yàn)樗堫^流出來的水飽含了空氣，可以將紅茶的香氣充分導(dǎo)引出來，而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶?jī)?nèi)的熱水，都不適合來沖泡紅茶。
2.注入正滾沸的開水，以漸歇的方式溫壺及溫杯，避免水溫變化太大： 一般茶壺的造型，都有一個(gè)矮胖的圓壺身，是讓茶葉在沖泡時(shí)有完全伸展及舞動(dòng)的空間。
3.謹(jǐn)慎斟酌茶葉量：紅茶的泡法需要注意的，沖泡濃茶，每人用1茶匙的量(約2.5g的茶葉量)，但是想要泡出好紅茶，建議最好以2杯的紅茶葉量(約5g)來沖泡成2杯，較能充分發(fā)揮紅茶香醇的原味，也能享受到續(xù)杯樂趣。
4.將滾水注入壺里泡茶：水開始沸騰之后約30秒的時(shí)間，水花形成像一元硬幣大小的圓形時(shí)，來沖泡紅茶，最適合不過的了。
5靜心等候正確的沖泡時(shí)間：因?yàn)榭焖俚臎_泡是無法完全釋出茶葉的芳香，一般專業(yè)的茶罐上，都會(huì)專業(yè)的標(biāo)示出茶葉的濃度大小(strength，即強(qiáng)度)，這關(guān)乎到茶葉沖泡悶的時(shí)間。例如:濃度分為1-4級(jí)，1 為最弱，4為最強(qiáng))，沖泡時(shí)間則是從2分鐘到3分半鐘，依次遞減。
6.將壺內(nèi)沖泡好的茶湯，倒入你喜愛的茶杯中：茶杯雖有各種不同的造型，但一般而言，都是屬于底較淺而杯口較寬，因?yàn)檫@樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香，還可以欣賞到它迷人的茶色了。
7.依個(gè)人口味加入適量的糖或牛奶：若是選擇喝純紅茶，所著重的完全就是紅茶的本色與原味。而奶茶用的茶葉一般而言都屬于口味較重，并帶有一些澀味，但是加入濃郁的牛奶之后，澀味會(huì)減低而且口感也變的豐富一些。
紅茶的泡法7個(gè)過程，相信通過以上的介紹，你已經(jīng)對(duì)紅茶的泡法整個(gè)過程，有了全面的了解和認(rèn)識(shí)，在全面了解了以后，對(duì)于喜歡喝紅茶的朋友，要想真正喝到正宗的紅茶口味，必須要根據(jù)以上的這些流程，來進(jìn)行泡紅茶，才能讓自己泡出來的紅茶，不但營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失，同時(shí)泡出來的紅茶口味會(huì)更純正。