怎樣辨別烏龍茶的優劣
發布時間：2024-08-30 點擊：58
優質烏龍茶通常具備以下特征：
1,外形：干茶成條索緊結、重實的半球形，或條索肥壯、略帶扭曲的條形。
2,色澤：色澤沙綠烏潤或褐綠油潤。
3,香氣：有濃郁的花果香、焙火香等高香。
4,湯色：橙黃、橙紅或金黃，清澈明亮。
5,滋味：茶湯醇厚、鮮爽、靈活、持久、口齒留香，回甘。
6,葉底：綠葉紅鑲邊，即葉脈和葉緣部分呈紅色，其余部分呈綠色，綠處翠綠稍帶黃，紅處明亮。
1,外形：干茶成條索緊結、重實的半球形，或條索肥壯、略帶扭曲的條形。
2,色澤：色澤沙綠烏潤或褐綠油潤。
3,香氣：有濃郁的花果香、焙火香等高香。
4,湯色：橙黃、橙紅或金黃，清澈明亮。
5,滋味：茶湯醇厚、鮮爽、靈活、持久、口齒留香，回甘。
6,葉底：綠葉紅鑲邊，即葉脈和葉緣部分呈紅色，其余部分呈綠色，綠處翠綠稍帶黃，紅處明亮。