結果評定

（一）對照貿易成交樣評分的結果評定對照貿易成交樣審評的茶葉，其所得評分若等于或小于成交樣基準分-1分者，評定為不合格。
（二）對照等級標準樣茶評分的結果評定對照等級標準樣茶審評的茶葉，其所得評分加上該等級標準樣茶的實際評分，即為該批茶葉的等級分。該等級分若等于或小于其等級最低分-1分者，評定為不合格。
（三）單項品質審評因子評分等于或小于-5分的結果評定凡對照貿易成交樣或等級標準樣審評的茶葉，若其中一單項品質審評因子評分等于或小于-5分者，無論其最后得分高低，均評定為不合格。
綜上所述，影響烏龍茶品質的形成因素是諸多的，審評過程要重視基礎知識和基本技能的強化。再者，目前茶區也面臨品種的更新換代、傳統工藝與現代科技的結合、新產品的產生，使不少審評工作者都深有體會。審評人員必須經常到產區學習，關注國內：外市場變化，向茶農師傅和前輩專家學習；在實踐中熟悉產地、品種、制作、品質風格等情況；到市場消費者中傾聽、收集信息；在審評工作中努力提高技能，善于分析總結，使審評技術扎實過硬。