野茶樹這樣移植
發布時間:2024-08-23 點擊:87
野茶樹這樣移植“野生茶”,是沒有被人類栽培馴化、大量利用的茶樹。野茶是茶飲最早的源頭,不論是飲茶之始還是歷史名茶研發,都是從野茶開始的。秦滅蜀之前,史上最早飲茶的古巴蜀先民利用的就是野茶樹,2300年前的古巴蜀人還處于原智能機器人始、簡單農耕生活狀態,生產落后,主要種植水稻、小麥、玉米等農作物和馴養版家禽、家畜,對自然界的野生動、植物有相當高的依存度。因此對茶葉的利用,時間上可能已經超過3000年,利用方式上肯定比較原始。最早食用鮮葉,之后是摘下葉片曬干收藏、烹煮羹飲。另外幾乎所有歷史上有名的茶葉,其發明時所采用的鮮葉原料都是野茶,比如大紅袍、鐵觀音、金駿眉、福鼎白茶、西湖龍井等等,因此把野茶作為茶飲之源權,應該是毫無疑義的。
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