西湖龍井和綠茶的區別

西湖龍井有“綠茶皇后”之稱，是眾所周知的名茶，而綠茶是中國六大名茶之一。西湖龍井和綠茶有什么區別呢？西湖龍井和綠茶的區別主要表現在兩個方面，一個方面是產地范圍，另一個方面是包含的品種。具體如下：
一、產地范圍不同
西湖龍井是綠茶中的代表品種，所以綠茶的產地包含了西湖龍井的產地。
綠茶的產地：中國生產綠茶的范圍極為廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西（陜南）、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產省份。
西湖龍井的產地：西湖龍井分一級產區和二級產區，一級產區包括傳統的“獅（峰）、龍（井）、云（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”五大核心產區，二級產區是除了一級產區外西湖區所產的龍井。
“獅”字號為龍井獅峰一帶所產，“龍”字號為龍井、翁家山一帶所產，“云”字號為云棲、五云山一帶所產，“虎”字號為虎跑一帶所產，“梅”字號為梅家塢一帶所產。
二、包含的品種不同
西湖龍井是綠茶中的代表品種，除了之外綠茶中還包含了兩三百種名茶，其中最著名的除了西湖龍井之外還有碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、黃山毛峰、都勻毛尖、六安瓜片、廬山云霧茶、恩施玉露、蒙頂甘露等等這些綠茶都是其中的代表，都是中國十大名茶之一。
西湖龍井被評為：1、清明節前采制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。”2、西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱。
碧螺春被評為：1、唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。2、以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。
信陽毛尖被評為：1、榮獲全國名茶稱號。2、被授予“中國茶文化名茶”稱號。3、榮獲河南省名牌產品稱號。4、信陽毛尖一舉奪得“茶王”稱號。
黃山毛峰被評為：1、1982年獲商業部名茶稱號。2、1987年2月被商業部授予部級優質名茶稱號。
都勻毛尖被評為：1、2007年獲“貴州省名優綠茶獎”；都勻市獲得“中國毛尖茶都”稱號。2、2001年10月，都勻榮獲中國優秀旅游城市稱號。
恩施玉露被評為：2008年，“恩施玉露”被湖北省農業廳授予“湖北省第一歷史名茶”稱號。
西湖龍井本身就是綠茶的點品種，所以西湖龍井和龍井茶在某些方面是有重合的。西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱，龍井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。