茶園人造云霧灌溉低山也能產(chǎn)好茶

“高山云霧出好茶”，這是山區(qū)人民長期從事茶葉生產(chǎn)的經(jīng)驗總結。那低山如何產(chǎn)出好茶？日前，由翠屏區(qū)組織設計建成的低山茶園云霧系統(tǒng)正式投入使用，讓低山也能出好茶。“翠屏區(qū)茶園大多在海拔350-450米的低山，云霧天氣很少，為了提高茶葉品質(zhì)和產(chǎn)量，我們成功研發(fā)了低山茶園霧灌系統(tǒng)。”3月12日，在宜賓市翠屏區(qū)明威鄉(xiāng)的云霧灌溉示范區(qū)外，翠屏區(qū)農(nóng)牧局負責人向記者介紹，低山茶園云霧系統(tǒng)就是通過人工改變茶葉生長環(huán)境，增加空氣濕度和霧滴數(shù)量，降低茶園氣溫，為茶葉生長提供最適環(huán)境。
記者在該示范區(qū)看到，時近中午，陽光明媚，但一座座茶山卻云霧繚繞，這是怎么回事？走近一看，原來每塊茶地里都安裝了水管，每根水管上的噴頭向四周噴出一片片水霧，形成了茶園被云霧繚繞景象。
該系統(tǒng)通過人造云霧環(huán)境，增加空氣濕度和土壤水分，在水分充沛時，茶樹中酶的作用趨向于合成，有利于提高氨基酸、咖啡堿、蛋白質(zhì)的含量，提高茶葉品質(zhì)，并使茶葉細胞原生質(zhì)更好的保持親水的幼嫩狀態(tài)，使茶葉原料鮮葉在較長時期內(nèi)保持鮮嫩而不粗老。
同時，茶園中高的空氣濕度大，能增加葉綠素的形成，有利于茶樹的生長和光合作用，促進有機物的形成，提高茶葉生物產(chǎn)量和品質(zhì)。
據(jù)翠屏區(qū)農(nóng)牧局負責人介紹，低山茶園云霧系統(tǒng)已得到中國茶葉研究所、四川省茶葉研究所、四川省農(nóng)業(yè)廳等專家認可。該系統(tǒng)建設成本每畝只要2500-3000元，，運行成本每畝每小時僅花9分錢電費，以每天運行2小時計算，一畝茶園一年成本為50-60元，預計每畝茶葉可增加產(chǎn)值2000-3000元。
翠屏區(qū)自然條件優(yōu)越，水熱資源豐富，是宜賓早茶的核心生產(chǎn)區(qū)域。至2014年底，該區(qū)生態(tài)早茶基地達到10萬畝，投產(chǎn)面積4.5萬畝，茶葉產(chǎn)量達到2550噸，茶產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達1.6億元，精深加工產(chǎn)值9億元，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達18億元。
該區(qū)在整合農(nóng)牧、農(nóng)綜、交通、水利、國土、林業(yè)、扶貧等涉農(nóng)項目資金9600萬元的基礎上，區(qū)財政投入6000萬元用于生態(tài)茶園建設和管護，制定《促進金秋湖茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持辦法》。在加大投入的同時，翠屏區(qū)還通過科技創(chuàng)新成功研發(fā)低山茶園霧灌系統(tǒng)，實現(xiàn)“低山也能出好茶”。
目前，翠屏區(qū)已被中國茶葉流通協(xié)會評為“中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣（區(qū)）”、“全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（茶葉）產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地縣（區(qū)）”、全省首批命名的“茶葉出口生產(chǎn)基地”、“國家茶葉產(chǎn)業(yè)體系宜賓綜合試驗站示范縣”。