福建推進茶業(yè)品牌與產(chǎn)業(yè)升級
發(fā)布時間:2024-08-17 點擊:65
近日,福建省政府發(fā)展研究中心、北京大學茶文化經(jīng)濟研究所及武夷學院在福州易安居古蝶斜陽茶會所主辦了《海峽茶產(chǎn)業(yè)報告(2010)》首發(fā)新聞發(fā)布會暨“2010八閩紅茶群英會”頒獎典禮。
新聞發(fā)布會上,《海峽茶產(chǎn)業(yè)報告》主編楊江帆代表發(fā)言。通過茶業(yè)報告盤點,他強調福建茶業(yè)發(fā)展成就與地理標志品牌化的關聯(lián),指出今后將進一步推動福建茶業(yè)地理標志品牌化運動,實現(xiàn)福建茶業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)升級。
楊江帆認為,綜觀世界茶葉經(jīng)濟發(fā)展格局,雖然自然資源、要素稟賦優(yōu)勢仍然對茶業(yè)發(fā)展有著重要的競爭意義,但它們已不再能夠保證茶業(yè)的持續(xù)競爭優(yōu)勢。改變傳統(tǒng)經(jīng)營理念與方式,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)整體的現(xiàn)代商業(yè)模式轉化是茶業(yè)發(fā)展的根本出路。因此,從品牌管理角度研究福建茶業(yè)經(jīng)營的市場模式,探索福建茶業(yè)發(fā)展路徑和現(xiàn)代運營模式具有重要的實踐意義。同時,由于地理條件和加工技術的影響 ,福建茶葉具有較強的競爭優(yōu)勢,而且傳統(tǒng)名茶與產(chǎn)地連在一起命名,是典型的地理標志產(chǎn)品,比較適合進行地理標志品牌化發(fā)展。截止2009年3月份,福建已經(jīng)有13個茶葉地理標志保護產(chǎn)品。因此,利用福建茶葉的天然稟賦優(yōu)勢--省內獲得地理標志注冊的茶葉種類以及茶業(yè)經(jīng)營方面的成就,探索福建茶業(yè)發(fā)展具有重要的實踐意義。
以福州茉莉花茶為例,福州茉莉花茶素以香氣濃郁、工藝精湛、品質優(yōu)良著稱,上世紀60年代就己遠銷22個國家和地區(qū)。但進入九十年代末期后,福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)卻受到了鐵觀音等茶產(chǎn)品的沖擊,瞬間,福州茉莉花茶聲名漸微。正當產(chǎn)業(yè)“危難”之時,福州市政府的重視及國家地理標志產(chǎn)品保護的獲批,給福州茉莉花茶帶來了重拾昔日雄風的希望。“福州茉莉花茶”是國內唯一的一個全部獲得國家級三個地理標志農(nóng)產(chǎn)品注冊和保護的地標產(chǎn)品。于2008、2009年先后獲國家工商總局地理標志證明商標、國家質檢總局地理標志產(chǎn)品保護、農(nóng)業(yè)部國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護。目前,福州茉莉花茶年產(chǎn)量近萬噸,年產(chǎn)值10億元,并遠銷歐美等40多個國家和地區(qū),出口量居全國同行業(yè)第一。福州茉莉花茶正借由地理標志實現(xiàn)品牌推進與產(chǎn)業(yè)升級,走上復興之路。