好山好水出好茶 品質口碑贏市場

多款明前茶上市嘗鮮正當時特價大佛龍井每斤380元、鐵觀音每斤120元“南方有嘉木，新昌有好茶”。今年的大佛龍井上市較往年要早一些，3月18日便如約而至，兩周之后的今天，各個價位的高中低端明前茶均已上市,并推出兩款特價茶回饋市民——明前大佛龍井每斤380元，明前鐵觀音（黃金貴）每斤120元。3月29日，記者在位于建設東路的大佛龍井專賣店（天姥山茶緣）看到，前來嘗鮮的市民絡繹不絕。 “色澤綠翠勻潤，滋味鮮爽甘醇，好！”市民郭先生是大佛龍井專賣店的老顧客了，品飲大佛龍井后他贊不絕口。
記者了解到，大佛龍井產于浙江東部的新昌縣，因其境內擁有1500年歷史的江南第一大佛而得名，備受歷史文化名人推崇敬仰的高山——天姥山就在新昌，新昌也是唐代詩人李白《夢游天姥吟留別》的千古絕唱之地。佛茶同源，新昌栽茶逾1500年，魏晉南北朝時，新昌茶葉就與儒、釋、道文化相融合。2011年，大佛龍井被國家工商總局認定為中國馳名商標，其品質受到國內外茶商的一致認可，就連摩洛哥王國的茶商都聞名到新昌訂貨。
聊城大佛龍井專賣店是浙江新昌縣名茶協會指定的大佛龍井特許專賣店，該店經理徐良千的家就在新昌縣，他種植、加工茶葉多年，在天姥山脈有300多畝茶園，該店所售茶葉均產自天姥山自有茶園。
“店里所有大佛龍井都生長在海拔400—750米的青山綠水、霧靄飄渺的天姥山。”徐經理介紹說，天姥山土質以沙、石為主，一年受近200天的云霧滋潤，芽瘦而不壯、葉薄而不柔。一斤特級大佛龍井大約有7萬個芽，茶芽營養成分豐富，經古法采摘、攤放、殺青、回潮、輝鍋、分篩等工藝精制而成。大佛龍井外形扁平光滑、尖削秀美，色澤綠潤，香氣嫩香持久，滋味鮮爽甘醇，具有典型的高山茶風味，飲后唇齒盈香，令人久久不能忘懷。
記者注意到，天姥山茶緣的產品非常豐富，所售茶葉均明碼標價，散裝茶葉的樣品也都裝在一個個玻璃瓶里，市民選購時可以比對。
“我喝他們家的茶三年多了，覺得在這兒買的茶質量好、價格實，性價比挺高。”正在店里選購茶葉的市民李先生告訴記者。
李先生是天姥山茶緣的老顧客了，由于經常光顧，和徐經理成了朋友，“有一次，我買了一款300多元的茶，想讓徐經理打個500元的價簽，覺得這樣送人更有面子，可他就是不同意。”盡管有過這樣的不快，但李先生卻依然到這兒買茶，“徐經理人很實在，做生意講信譽，在這兒買茶放心。”李先生說。
“茶品如人品，我不能弄虛作假。”提起這事，徐經理自有道理。他認為，300多元的茶和500多元的茶是有差別的，一喝就能喝出來，如果自己虛標了價格，就會有損誠信，“我店里的茶葉從幾十元到幾千元甚至上萬元一斤的都有，此次充好可不行。”徐經理說。
記者了解到，2010年，徐經理來到人生地不熟的聊城開店，正是憑借產自天姥山自有茶園大佛龍井的品質和“堅持消費者利益至上”的誠信經營理念，迅速打開了市場，贏得了水城市民的信賴。到店里品嘗過大佛龍井的市民，都會再次光顧，成為常客。