金山時雨茶沖泡方法

金山時雨茶是綠茶珍品，味芳香、爽口，回味甘。沖泡飲用還有諸多益處，是健康的茶品。不過，要泡出一杯好喝的茶湯，一定要按照正確的方法。下面，就給大家介紹下金山時雨茶的沖泡方法。金山時雨茶沖泡方法
1、水溫：一般推薦80℃至85℃，具體溫度不好把握的情況下，壺容量（1-2l）可燒開后靜置1~2分鐘。
2、注水：采用吊水方式沿杯壁注水，要避免直接沖擊茶葉。
3、茶水比：一般1：50，即1g的茶葉50ml的水，平時使用的玻璃杯一般是200ml即只需3g的茶葉。
4、出湯時間：第一泡只需浸泡30s到60s左右；茶湯剩余1/3的時候注水，第二泡時間稍加延長，浸泡40s到90s；之后時間根據茶湯濃度延長。
沖泡金山時雨茶要注意以上幾個要點，這樣泡出來的茶湯才會好喝。金山時雨茶屬綠茶珍品，條索緊細，微帶白毫，汗淳厚，味芳香、爽口，回味甘，湯色清澈明亮，葉底嫩綠金黃，耐沖泡，第6次始淡。
喝金山時雨茶的好處
1、緩解疲勞
金山時雨茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。也正因為如此，建議大家在上午飲用金山時雨茶，以免影響睡覺。
2、抗衰老
金山時雨有助于延緩衰老，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。
茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素e強18倍。
3、利尿
金山時雨茶有助于利尿解乏，茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。
4、護齒明目
金山時雨茶葉中含氟量較高，這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的。茶葉中的維生素c等成份，還能降低眼睛晶體混濁度，經常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。
5、美容護膚
茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
6、醒腦提神
金山時雨茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對于緩解偏頭痛也有一定的功效。
7、降脂減肥
金山時雨茶有助于降脂助消化，唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化。另外，金山時雨茶中含有豐富的兒茶素，有助于減少腹部脂肪。
金山時雨茶適宜飲用人群
1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。
2、長期吸煙飲酒過多，發熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多者也宜食。
以上內容就介紹到這里。金山時雨茶品質優異，口感滋味佳，常飲對身體還有好處，值得細細品飲。但是，喝金山時雨茶一定要合理，不可大量飲茶或者飲用濃茶。