蜂蜜柚子茶,冬日暖心必備!
發布時間:2024-07-29 點擊:78
蜂蜜和柚子都是生活中常見的食材,而新鮮的柚子在冬季里上市,所以大家可以利用柚子和蜂蜜一起結合,制作美味好喝的蜂蜜柚子茶,這樣不僅僅可以在冬季里作為一種好喝的溫熱甜品,而且也有很好的暖心功效,可促進食欲、幫助消化,重要的是還有潤肺止咳的好處。
蜂蜜柚子茶的好處
柚子向來就是營養豐富的健康水果,所含豐富的維生素,是身體所必須的營養,而且種類多,可以起到非常多的好處,比如潤肺、潤燥、止咳、化痰、開胃、美容等等;而蜂蜜也是非常好的一種天然食材,所含豐富的糖分,都是易于人體吸收的單糖,并且在潤肺、潤燥上有很好的作用,因此兩者結合下,對于秋冬季節干燥所導致的肌膚干燥、痰多、咳嗽等都有很好的作用哦。
冬季喝蜂蜜柚子茶的好處非常多,這都得源于兩者中所含有的豐富營養成分;蜂蜜含有豐富的單糖、氨基酸、礦物質、酶類等,有很好的潤腸通便、改善機體新陳代謝的功效;而柚子中的豐富果膠、維生素、有機酸等成分,可以起到排毒美顏、抑制黑色素形成的好處;因此兩者在搭配上有很好的排毒美顏、美白淡斑的功效,長期飲用有美白養顏的作用。
蜂蜜柚子茶的做法
材料:連片帶肉柚子1000克、蜂蜜250克、冰糖200克。
做法:
1、把柚子放在熱水中浸泡5分鐘時間,并且用食鹽把表面的灰塵和蠟都搓洗干凈;浸泡的水溫最好以溫水。
2、用刀把柚子外表那層黃綠色的皮,薄薄的刮下來,盡量的薄一些,少帶些里面的白瓢,不然的話會很苦哦。
3、然后把那些切下來的柚子皮,切成細絲,越細越好,然后放點鹽炎癥一下,這就是制作蜂蜜柚子茶的核心所在了。
4、把果肉薄出來,去掉里面的果核,還有白色的薄皮,用勺子搗碎,最好是用手慢慢的掰成細細的。
5、把柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中,加一碗水煮,用大火煮到開鍋時,改為小火,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可。
6、在煮的期間一定要經常攪拌,以避免糊鍋,這個過程大概需要一個小時左右,一直煮到用勺子可以撈起少量的汁液的時候就可以停火。
7、等到粘稠的柚子汁冷卻下來,溫度在65度左右的時候,放入蜂蜜攪拌均勻,轉入準備好的空玻璃瓶子中,放入冰箱冷藏一周左右的時間就可以開封飲用了。
8、冷藏的時間越長,那么味道口感就越好。
蜂蜜柚子茶的喝法
取適量的蜂蜜柚子茶,然后用溫開水沖泡著飲用。沖調的時候,最好是用溫熱水,這樣的口感是最好的,而且不會破壞掉蜂蜜中的營養成分;或是大家可以把蜂蜜柚子醬做為是一種醬料來吃,把它涂抹在面包、饅頭、糕點上,這樣的吃法也是相當之不錯哦。
蜂蜜柚子茶的飲用時間
一般情況下,蜂蜜柚子茶是不可以空腹飲用的,因為蜂蜜柚子茶會刺激胃部分泌胃酸,如果是在飯后食用的話,胃酸可以促進食物的消化;而空腹情況下服用會刺激腸胃粘膜,長期這樣的話很容易因為胃酸過多而誘發腸胃疾病;因此最佳的蜂蜜柚子茶飲用時間是在飯后的半小時,或是睡覺前的一小時飲用,是最為適宜的。
冬季養生必備:蜂蜜柚子茶。冬季里經常飲用此茶,不僅僅有促進食物消化的好處,而且還可以幫助女性排毒、瘦身,有很好的美容養顏作用。