普洱茶之根——古茶山、古茶樹(shù)
發(fā)布時(shí)間:2024-07-28 點(diǎn)擊:74
西雙版納境內(nèi)現(xiàn)存眾多的古茶山、古茶園、古茶樹(shù)是普洱茶生產(chǎn)悠久歷史的活證據(jù),也是西雙版納豐富多彩的普洱茶文化的源頭。這些古茶山、古茶園、古茶樹(shù)經(jīng)歷了千百年的風(fēng)雨滄桑,見(jiàn)證了西雙版納普洱茶區(qū)各民族的勤勞、勇敢和善良,古茶山上灑滿(mǎn)了茶區(qū)兒女世世代代辛勤的汗水,古茶樹(shù)上也寄托了茶區(qū)兒女一代有一代的希望。每年春茶開(kāi)采之前,茶區(qū)各族人民都要祭拜古茶樹(shù),祈求茶葉豐收、茶山繁榮、茶農(nóng)平安。
據(jù)2004年3月~6月開(kāi)展的西雙版納州古茶園、古茶樹(shù)普查統(tǒng)計(jì),西雙版納境內(nèi)現(xiàn)存古茶山13萬(wàn)多畝,其中古茶園現(xiàn)存8.2萬(wàn)畝。古茶山中現(xiàn)存的栽培型古茶樹(shù)樹(shù)齡在100年~800年,但大多數(shù)在200年~500年之間。
《普洱茶文化》陳紅偉,張俊.著【連載】—》返回目錄