特色植物——非茶之茶的配置藝術
發布時間:2024-07-26 點擊:77
中國茶葉博物館在2004年環境整合工程中引進了許多特色植物,這些植物有的可以凈化空氣,有的可以調節人們的情緒,有的也可以像茶一樣飲泡,日常生活中人們習慣稱之為“茶”。然而這些所謂的“茶”和真正意義上的茶是不同的植物種屬,可以說沒有一點親緣關系,它們雖然不是茶,但又不能稱為假茶,其真正的含義是這些植物的根、莖或葉經加工后當茶飲泡。因此,這些非茶制品在廣義上便成了茶家族中的成員,這就是大家通稱的“非茶之茶”了。完成機構:中國茶葉博物館,杭州310013