茶人邵清：困難著但也希望著
發(fā)布時(shí)間：2024-07-19 點(diǎn)擊：63
茶人邵清：困難著 但也希望著
明年，就是邵清在北京馬連道賣(mài)茶的第10個(gè)年頭了。
“很困難”。邵清這樣評(píng)價(jià)近10年的歷程。
2000年，布依女邵清帶著家鄉(xiāng)特產(chǎn)“都勻毛尖”獨(dú)闖北京，在全國(guó)最大的茶葉市場(chǎng)馬連道，開(kāi)設(shè)了都勻毛尖專(zhuān)賣(mài)店。“從不懂茶到邊學(xué)邊做，再到會(huì)品茶，一干就這么多年。”邵清說(shuō)。
2009年，受全球金融風(fēng)暴影響，邵清生意遭到了一些影響。“很多單位的團(tuán)購(gòu)訂單都取消了，購(gòu)買(mǎi)茶葉的顧客次要以個(gè)人為主”。生意不景氣的時(shí)候，邵清總是把營(yíng)銷(xiāo)的重心放在新客戶(hù)的開(kāi)發(fā)我老顧客的維護(hù)上。
集團(tuán)客戶(hù)雖然減少了，但茶客個(gè)人消費(fèi)大幅提高，使得邵清的生意有所起色，與前兩年相比，都勻毛尖在馬連道茶城的銷(xiāo)售額增幅提升了20%，售價(jià)也比過(guò)去幾年提升30%左右。購(gòu)買(mǎi)都勻毛尖的散客為何提高，邵清解釋說(shuō)，2008年以來(lái)，貴州先后在北京舉行了3次“貴州綠茶·秀甲天下”萬(wàn)人品茗活動(dòng)，很多北京市民品味貴州綠茶后，認(rèn)知了貴州綠茶，成為了越來(lái)越多消費(fèi)者的購(gòu)茶選擇。“與國(guó)內(nèi)其它地域綠茶競(jìng)爭(zhēng)，黔茶是具有一定潛質(zhì)的，只需宣傳出去，讓大家曉得貴州綠茶的優(yōu)秀質(zhì)量。再加上有一批熱心銷(xiāo)售貴州茶的銷(xiāo)售商，處理了銷(xiāo)售渠道的問(wèn)題，貴州茶的銷(xiāo)售就有了很大空間。”
最近幾年來(lái)，馬連道茶城陸陸續(xù)續(xù)也有一批像邵清一樣打拼的貴州茶商，但遺憾的是，沒(méi)撐幾年都撤走了。“每當(dāng)看到偌大的茶城，貴州茶商里只剩下我孤軍奮戰(zhàn)，難免會(huì)有些灰心。其實(shí)我不怕本地茶商來(lái)和我競(jìng)爭(zhēng)，反而是其他品牌的綠茶的擠壓，讓我很不舒服。假如有很多貴州茶商來(lái)北京發(fā)展，就是對(duì)黔茶品牌的推行，作為專(zhuān)賣(mài)都勻毛尖的我，有了家鄉(xiāng)來(lái)的同伴，經(jīng)商的底氣就會(huì)足一些。”談及競(jìng)爭(zhēng)，邵清如是說(shuō)。她也是靠這樣的信心，自我鼓勵(lì)堅(jiān)持到如今。
邵清每年支撐店面需求20萬(wàn)的開(kāi)支，前幾年生意持平甚至虧損的狀況，曾讓邵清一度想放棄北京的店面，回到都勻再打拼，但她實(shí)在狠不下心。“畢竟已拼搏10年，假如就此結(jié)束，我還是舍不得，它傾注了我太多的心血。雖然這年的生意沒(méi)有預(yù)期的好，但畢竟還是做出了成績(jī)的，而且我置信往后會(huì)更好。”
長(zhǎng)年在外經(jīng)商，邵清基本顧不了遠(yuǎn)在都勻的家。每年回家住的時(shí)間，最長(zhǎng)就是過(guò)年了，她通常要等到春茶上市才回北京。這年，邵清卻不計(jì)劃回家過(guò)年了。“我和都勻斗篷山東馳茶葉公司簽署了合作協(xié)議，明年春茶一出來(lái)，他們就會(huì)依照我的要求發(fā)貨，我在這邊預(yù)備的時(shí)間就更充足”。2009年10月，都勻斗篷山東馳茶葉公司在北京展銷(xiāo)，留了一些茶葉給她銷(xiāo)售，如今，這些茶葉已經(jīng)快銷(xiāo)售完了。這給邵清一個(gè)觸動(dòng)，找個(gè)供貨商，自己專(zhuān)心開(kāi)辟市場(chǎng)，帶動(dòng)“都勻毛尖”的品牌站穩(wěn)京城。最終，她和東馳公司達(dá)成了合作協(xié)議。“前幾年次要做高中檔的都勻毛尖，而明年我預(yù)備以中低檔為主，置信銷(xiāo)售上會(huì)有起色吧！”
10年光陰，甘苦或許對(duì)邵清已漸漸習(xí)慣。關(guān)于一個(gè)孤身在外打拼的女人來(lái)說(shuō)，扛的不僅是家庭的重?fù)?dān)，經(jīng)商的壓力，精神的透支……她還一直扛著一份不屈的堅(jiān)持。10年之中，她曾幾次落運(yùn)營(yíng)低谷，正由于這份堅(jiān)持，她沒(méi)有放棄自己一步步打拼出來(lái)的事業(yè)。邵清說(shuō)，貴州最近幾年來(lái)在國(guó)內(nèi)大規(guī)模推介貴州綠茶，黔茶為越來(lái)越多的人所熟悉，只需堅(jiān)持下去，置信會(huì)越來(lái)越好。
蘇志勇：山坳里升起的茶葉致富明星
－－安溪縣珍田茶業(yè)合作社理事長(zhǎng)蘇志勇
(圖片說(shuō)明，2009中國(guó)農(nóng)業(yè)信息化年度峰會(huì)暨農(nóng)業(yè)百?gòu)?qiáng)網(wǎng)站評(píng)選頒獎(jiǎng)晚會(huì) 北京 西郊賓館)
他曾經(jīng)是個(gè)地地道道的農(nóng)民，曾經(jīng)是個(gè)優(yōu)秀的偵查兵，曾經(jīng)由于外頭世界的精彩與偏遠(yuǎn)家鄉(xiāng)的宏大差距而憂(yōu)傷···他率領(lǐng)村民，艱辛打拼，十年磨一劍，打下了屬于自己的一片天地，成為當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的致富明星，他就是福建省首個(gè)茶葉合作社--珍田茶葉合作社的理事長(zhǎng)、安溪縣珍田閣茶廠(chǎng)的興辦人蘇志勇。
第一次見(jiàn)到蘇先生是在2009中國(guó)農(nóng)業(yè)信息化年度峰會(huì)上，他作為全國(guó)農(nóng)民合作社信息化建設(shè)的優(yōu)秀代表來(lái)北京參會(huì)，我們也有幸進(jìn)行了深入的溝通和交流。
蘇志勇出生并成長(zhǎng)在福建省安溪縣西北部的珍田村，當(dāng)?shù)厝私K年靠種植加工安溪鐵觀音為生。1998年，高中畢業(yè)的他選擇了入伍當(dāng)兵，成為了北京軍區(qū)某炮兵旅的偵查兵，在部隊(duì)的兩年里，他訓(xùn)練刻苦，同時(shí)還不輟文化學(xué)習(xí)，表現(xiàn)優(yōu)良，不斷兩年榮獲優(yōu)秀兵士光榮稱(chēng)號(hào)。2000年12月服役期滿(mǎn)的蘇志勇光榮退伍歸鄉(xiāng)。看到過(guò)外頭世界的精彩，再回到這個(gè)有茶也只要茶卻仍然貧窮的山村，他心里久久不能寧?kù)o，為了給家鄉(xiāng)的人們找到一條脫貧致富的路子，2001年春天，他拿著復(fù)員時(shí)政府給的2500元補(bǔ)貼，添置了一套茶葉加工器材并開(kāi)墾了幾十畝茶園，以軍人固有膽識(shí)和堅(jiān)韌不拔的毅力，開(kāi)始了十年的創(chuàng)業(yè)征途。
創(chuàng)業(yè)之初，他和其他茶農(nóng)一樣，種茶、收茶、加工、出售，兩年下來(lái)，口袋并沒(méi)有明顯的變化，仿佛自己被吞沒(méi)在數(shù)以千計(jì)的茶農(nóng)當(dāng)中一樣，和自己想要的結(jié)果大相徑庭。兩年前的躊躇滿(mǎn)志、兩年前壯志豪情，仿佛都蒸發(fā)了一樣，他越發(fā)的感到假如再這樣下去，不要談讓家鄉(xiāng)富起來(lái)，就連自己的生意也不會(huì)有什么前途。于是他開(kāi)始學(xué)習(xí)，閱讀了大量關(guān)于茶園管理、茶葉制造和關(guān)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面的書(shū)籍，并向那些山外頭的茶商們學(xué)習(xí)，將理論與實(shí)踐持續(xù)結(jié)合，又經(jīng)過(guò)了三年的艱辛打拼，他終于總結(jié)出了一套成熟的制茶、管茶、銷(xiāo)茶的經(jīng)歷，并于2005年成為村里的茶農(nóng)標(biāo)兵。
到了2006年，已經(jīng)在茶葉領(lǐng)域拼搏5年的蘇志勇成為了珍田村小有名望的明星茶農(nóng)，并得到了大家的信任與支持，他也終于又拾起5年前的夢(mèng)想，率領(lǐng)大家一同創(chuàng)業(yè)，讓全村的人們都過(guò)上好日子。與此同時(shí)，為了處理茶葉生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)小而散的問(wèn)題，安溪縣委、縣政府曾屢次組織人員深入基層調(diào)研，終于在鄉(xiāng)賢蘇興茂老師的率領(lǐng)下和縣茶葉協(xié)會(huì)支持鼓勵(lì)下組建了珍田茶業(yè)合作社，蘇志勇不出不測(cè)的中選為這個(gè)福建省第一個(gè)茶葉專(zhuān)業(yè)合作社的理事長(zhǎng)。實(shí)至名歸！
珍田茶業(yè)合作社是一個(gè)全新的合作組織，它與上世紀(jì)50年代的合作社迥然不同，是一種新型的鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)組織，合作社以鐵觀音茶葉為核心產(chǎn)品，統(tǒng)一訂購(gòu)優(yōu)質(zhì)農(nóng)資、交流生產(chǎn)技術(shù)、社員運(yùn)營(yíng)者訂單銷(xiāo)售，在節(jié)約生產(chǎn)本錢(qián)、提升茶葉質(zhì)量的同時(shí)，還大大減少茶農(nóng)單槍匹馬闖市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。
就這樣在當(dāng)?shù)卣募?xì)心關(guān)心下，在社員的鼎力支持在，在蘇志勇自己的持續(xù)努力下，一個(gè)簇新的茶葉合作社誕生了，由于本錢(qián)的降低，訂單也比以前增多了，有時(shí)候也會(huì)有外村的人來(lái)參觀學(xué)習(xí)，蘇志勇忙的是不亦樂(lè)乎。可是，就在合作社一天一天發(fā)展的時(shí)候，他們也迎來(lái)了第一場(chǎng)危機(jī)。
那是在合作社剛剛成立后的幾個(gè)月，合作社銷(xiāo)售的一批茶葉出現(xiàn)了質(zhì)量差別問(wèn)題，買(mǎi)方要求退貨賠錢(qián)。第一次以集體的方式面對(duì)這樣的問(wèn)題，社員們的意見(jiàn)出現(xiàn)了分歧，有人以為既然已經(jīng)賣(mài)出去了，哪有退貨賠錢(qián)的道理；有人覺(jué)得換貨不退貨；有人以為應(yīng)該讓對(duì)方拿出證據(jù)來(lái)，不能輕易就退貨；蘇志勇也墮入了沉思，畢竟?fàn)砍兜竭@個(gè)剛剛成立不久的合作社的名聲和幾千元的貨款問(wèn)題。面對(duì)會(huì)場(chǎng)上大家喧鬧的討論，蘇志勇以偵查兵那種獨(dú)有鎮(zhèn)定考慮著自己的結(jié)果，忽然，他想起了看過(guò)的一本書(shū)--《首席執(zhí)行官》，當(dāng)年海爾的張瑞敏面對(duì)有質(zhì)量問(wèn)題冰箱，果斷的選擇了砸壞重新生產(chǎn)，對(duì)，質(zhì)量就是企業(yè)的生命！蘇志勇拿定想法，用閩南人特有的口音宣布，依照客戶(hù)的要求，退貨賠錢(qián)！
這件事情在當(dāng)?shù)厝瞧鹆瞬恍〉捏@動(dòng)，剛剛好起來(lái)的生意又仿佛歸于了寧?kù)o，很多社員都有意見(jiàn)，蘇志勇背負(fù)著很大的壓力，獨(dú)自承當(dāng)！
痛定思痛，蘇志勇終于認(rèn)識(shí)到合作社不能就這么簡(jiǎn)單的發(fā)展下去了，應(yīng)該走企業(yè)的發(fā)展道路。他開(kāi)始狠抓產(chǎn)品質(zhì)量，并且在茶葉的加工環(huán)節(jié)上，又實(shí)行嚴(yán)厲的標(biāo)準(zhǔn)和一系列控制措施，使茶葉質(zhì)量得到了很大的提升，加工工藝也逐步的提升。他還不斷把合作社的運(yùn)營(yíng)、茶農(nóng)利益以及茶葉的質(zhì)量并聯(lián)起來(lái)，落實(shí)抓管理；同時(shí)他還在當(dāng)?shù)亟ㄆ鹆税蚕h珍田茶葉合作社的鐵觀音生態(tài)茶園，為宣傳鐵觀音茶葉的文化做好預(yù)備。就這樣，在全體成員共同努力下，珍田合作社在當(dāng)?shù)卮虺隽俗约旱钠放疲蔀榘蚕h乃至全國(guó)小有名望的合作組織。
同時(shí)為了更好的提升自己的才能，他屢次參與福建省勞動(dòng)和社會(huì)保證廳的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，先后于2006年6月考取了國(guó)家高級(jí)評(píng)茶員、高級(jí)茶葉加工技工，于2008年3月考取國(guó)家二級(jí)評(píng)茶師，2009年3月考取國(guó)家二級(jí)加工技師，同年6月直接晉級(jí)考取了國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師，成為那時(shí)福建省最年輕的高級(jí)評(píng)茶師。
隨著市場(chǎng)的逐步打開(kāi)，運(yùn)營(yíng)茶葉越來(lái)越熟能生巧的蘇志勇又揣摩起了新的想法。他覺(jué)得如今的這樣生產(chǎn)和銷(xiāo)售雖然有了很大的收益，但在一定程度上還是遭到下層經(jīng)銷(xiāo)商的限制，而且面對(duì)偌大的中國(guó)茶葉市場(chǎng)，如今的規(guī)模還差的很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)，為什么不能經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷(xiāo)售和推行？想好就做，2007年11月，他率領(lǐng)合作社51戶(hù)茶農(nóng)在全國(guó)率先啟動(dòng)茶農(nóng)茶葉網(wǎng)上宣傳、買(mǎi)賣(mài)平臺(tái)--安溪珍田合作社茶農(nóng)直銷(xiāo)網(wǎng)（如今是珍田閣茶廠(chǎng)網(wǎng)），網(wǎng)站努力于安溪鐵觀音文化的宣傳，展現(xiàn)新時(shí)代茶農(nóng)形象和新型合作社運(yùn)營(yíng)模式。也正因他的真知灼見(jiàn)，以及擅長(zhǎng)接受新事物的才能，在由中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)和中國(guó)電子商務(wù)協(xié)會(huì)主辦的2009中國(guó)農(nóng)業(yè)信息化年度峰會(huì)暨農(nóng)業(yè)網(wǎng)站百?gòu)?qiáng)評(píng)選中，福建安溪珍田閣茶葉合作社被評(píng)為2009年度信息化優(yōu)秀合作組織的稱(chēng)號(hào)！
蘇志勇總是那么果敢，而得到效果也很快，網(wǎng)站讓合作社的訂單又提升很多，更重要的是合作社從此走上了信息化發(fā)展的道路。不過(guò)正如一個(gè)創(chuàng)業(yè)家曾經(jīng)所言，創(chuàng)業(yè)的道路就是處理一個(gè)一個(gè)困難的道路，2007年底，在整個(gè)食品界擺出了新的難題，食質(zhì)量量安全的門(mén)檻提升了，雖然自己的茶葉質(zhì)量沒(méi)有問(wèn)題，但是合作組織無(wú)法得到威望機(jī)構(gòu)的正式認(rèn)定，也無(wú)濟(jì)于事，茶葉賣(mài)不出去，以前的市場(chǎng)迅速萎縮，蘇志勇有苦說(shuō)不出去，“怎么農(nóng)民創(chuàng)業(yè)致富就這么難！”蘇志勇第一次對(duì)選擇的這條道路產(chǎn)生了懷疑，并又一次墮入的深思......
他從頭到尾重新屢了一下思緒，自己做茶葉生意究竟是為什么？多掙幾個(gè)錢(qián)？這固然是目的，但是面對(duì)全國(guó)各地佳譽(yù)，面對(duì)這個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)部試點(diǎn)單位（合作社），泉州市市級(jí)示范農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的稱(chēng)號(hào)，他終于意識(shí)到，珍田合作社不再僅僅是幫忙農(nóng)民致富的機(jī)器，它更是全國(guó)合作組織的一面旗幟，是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)們一個(gè)典范，合作社不但要努力于效勞茶農(nóng)，更應(yīng)該造福百姓，為全國(guó)人民生產(chǎn)物優(yōu)價(jià)廉的好茶葉，把鐵觀音茶葉的文化發(fā)揮光大。合作社還要再擴(kuò)展生產(chǎn)，也必需給廣大給消費(fèi)者提供安全可靠、健康放心的安溪鐵觀音飲品，并讓他們曉得。
要捅破這層窗戶(hù)紙！
公元2008年3月，在珍田茶葉合作社的基礎(chǔ)上，安溪縣珍田閣茶廠(chǎng)誕生了！并馬上請(qǐng)求并經(jīng)過(guò)經(jīng)過(guò)了國(guó)家食質(zhì)量量安全認(rèn)證--qs認(rèn)證，同時(shí)借助于安溪縣珍田茶葉合作社的鐵觀音生態(tài)茶園生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，建立了一套逾越傳統(tǒng)獨(dú)特的制茶工藝，完成了從種植、加工到銷(xiāo)售的一條龍科學(xué)化管理和自動(dòng)化生產(chǎn)，蘇志勇終于走出了這一步！
到2010年4月，由于福建安溪珍田閣茶廠(chǎng)已經(jīng)不斷2年工商年檢合格，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局兩年抽檢送檢合格，特殊是茶葉在檢測(cè)時(shí)確保無(wú)農(nóng)殘并達(dá)到無(wú)公害，中國(guó)中輕產(chǎn)質(zhì)量量保證中心評(píng)審委員會(huì)根據(jù)評(píng)選的優(yōu)先條件，對(duì)安溪珍田閣茶廠(chǎng)從行業(yè)職能角度進(jìn)行評(píng)審及專(zhuān)家統(tǒng)一鑒定，最后由中國(guó)中輕產(chǎn)質(zhì)量量保證中心確定為中國(guó)著名品牌，并成為重點(diǎn)推行單位。
十年磨一劍，蘇志勇從一個(gè)安溪山坳坳里的普普統(tǒng)統(tǒng)的農(nóng)民成為了茶葉致富明星，翻開(kāi)他十年的日記，我們看到的是一個(gè)英勇、果斷、探究、追求、貢獻(xiàn)、學(xué)習(xí)的農(nóng)民創(chuàng)業(yè)家的成長(zhǎng)的腳印！
我很榮幸可以在09年認(rèn)識(shí)這位農(nóng)民企業(yè)家，愈加榮幸可以被允許用文字來(lái)記載他和他合作社社和茶廠(chǎng)，動(dòng)筆之前，在和蘇先生的交流和溝通中，他重復(fù)強(qiáng)調(diào)不要寫(xiě)他自己，要寫(xiě)合作社，寫(xiě)這些山里的茶農(nóng)們，這時(shí)候，我才真正讀懂這位曾經(jīng)的偵查兵，他把滿(mǎn)腔的熱情就給他深?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)和身邊的茶農(nóng)朋友們！（作者：農(nóng)博網(wǎng) 瞻望）
明年，就是邵清在北京馬連道賣(mài)茶的第10個(gè)年頭了。
“很困難”。邵清這樣評(píng)價(jià)近10年的歷程。
2000年，布依女邵清帶著家鄉(xiāng)特產(chǎn)“都勻毛尖”獨(dú)闖北京，在全國(guó)最大的茶葉市場(chǎng)馬連道，開(kāi)設(shè)了都勻毛尖專(zhuān)賣(mài)店。“從不懂茶到邊學(xué)邊做，再到會(huì)品茶，一干就這么多年。”邵清說(shuō)。
2009年，受全球金融風(fēng)暴影響，邵清生意遭到了一些影響。“很多單位的團(tuán)購(gòu)訂單都取消了，購(gòu)買(mǎi)茶葉的顧客次要以個(gè)人為主”。生意不景氣的時(shí)候，邵清總是把營(yíng)銷(xiāo)的重心放在新客戶(hù)的開(kāi)發(fā)我老顧客的維護(hù)上。
集團(tuán)客戶(hù)雖然減少了，但茶客個(gè)人消費(fèi)大幅提高，使得邵清的生意有所起色，與前兩年相比，都勻毛尖在馬連道茶城的銷(xiāo)售額增幅提升了20%，售價(jià)也比過(guò)去幾年提升30%左右。購(gòu)買(mǎi)都勻毛尖的散客為何提高，邵清解釋說(shuō)，2008年以來(lái)，貴州先后在北京舉行了3次“貴州綠茶·秀甲天下”萬(wàn)人品茗活動(dòng)，很多北京市民品味貴州綠茶后，認(rèn)知了貴州綠茶，成為了越來(lái)越多消費(fèi)者的購(gòu)茶選擇。“與國(guó)內(nèi)其它地域綠茶競(jìng)爭(zhēng)，黔茶是具有一定潛質(zhì)的，只需宣傳出去，讓大家曉得貴州綠茶的優(yōu)秀質(zhì)量。再加上有一批熱心銷(xiāo)售貴州茶的銷(xiāo)售商，處理了銷(xiāo)售渠道的問(wèn)題，貴州茶的銷(xiāo)售就有了很大空間。”
最近幾年來(lái)，馬連道茶城陸陸續(xù)續(xù)也有一批像邵清一樣打拼的貴州茶商，但遺憾的是，沒(méi)撐幾年都撤走了。“每當(dāng)看到偌大的茶城，貴州茶商里只剩下我孤軍奮戰(zhàn)，難免會(huì)有些灰心。其實(shí)我不怕本地茶商來(lái)和我競(jìng)爭(zhēng)，反而是其他品牌的綠茶的擠壓，讓我很不舒服。假如有很多貴州茶商來(lái)北京發(fā)展，就是對(duì)黔茶品牌的推行，作為專(zhuān)賣(mài)都勻毛尖的我，有了家鄉(xiāng)來(lái)的同伴，經(jīng)商的底氣就會(huì)足一些。”談及競(jìng)爭(zhēng)，邵清如是說(shuō)。她也是靠這樣的信心，自我鼓勵(lì)堅(jiān)持到如今。
邵清每年支撐店面需求20萬(wàn)的開(kāi)支，前幾年生意持平甚至虧損的狀況，曾讓邵清一度想放棄北京的店面，回到都勻再打拼，但她實(shí)在狠不下心。“畢竟已拼搏10年，假如就此結(jié)束，我還是舍不得，它傾注了我太多的心血。雖然這年的生意沒(méi)有預(yù)期的好，但畢竟還是做出了成績(jī)的，而且我置信往后會(huì)更好。”
長(zhǎng)年在外經(jīng)商，邵清基本顧不了遠(yuǎn)在都勻的家。每年回家住的時(shí)間，最長(zhǎng)就是過(guò)年了，她通常要等到春茶上市才回北京。這年，邵清卻不計(jì)劃回家過(guò)年了。“我和都勻斗篷山東馳茶葉公司簽署了合作協(xié)議，明年春茶一出來(lái)，他們就會(huì)依照我的要求發(fā)貨，我在這邊預(yù)備的時(shí)間就更充足”。2009年10月，都勻斗篷山東馳茶葉公司在北京展銷(xiāo)，留了一些茶葉給她銷(xiāo)售，如今，這些茶葉已經(jīng)快銷(xiāo)售完了。這給邵清一個(gè)觸動(dòng)，找個(gè)供貨商，自己專(zhuān)心開(kāi)辟市場(chǎng)，帶動(dòng)“都勻毛尖”的品牌站穩(wěn)京城。最終，她和東馳公司達(dá)成了合作協(xié)議。“前幾年次要做高中檔的都勻毛尖，而明年我預(yù)備以中低檔為主，置信銷(xiāo)售上會(huì)有起色吧！”
10年光陰，甘苦或許對(duì)邵清已漸漸習(xí)慣。關(guān)于一個(gè)孤身在外打拼的女人來(lái)說(shuō)，扛的不僅是家庭的重?fù)?dān)，經(jīng)商的壓力，精神的透支……她還一直扛著一份不屈的堅(jiān)持。10年之中，她曾幾次落運(yùn)營(yíng)低谷，正由于這份堅(jiān)持，她沒(méi)有放棄自己一步步打拼出來(lái)的事業(yè)。邵清說(shuō)，貴州最近幾年來(lái)在國(guó)內(nèi)大規(guī)模推介貴州綠茶，黔茶為越來(lái)越多的人所熟悉，只需堅(jiān)持下去，置信會(huì)越來(lái)越好。
蘇志勇：山坳里升起的茶葉致富明星
－－安溪縣珍田茶業(yè)合作社理事長(zhǎng)蘇志勇
(圖片說(shuō)明，2009中國(guó)農(nóng)業(yè)信息化年度峰會(huì)暨農(nóng)業(yè)百?gòu)?qiáng)網(wǎng)站評(píng)選頒獎(jiǎng)晚會(huì) 北京 西郊賓館)
他曾經(jīng)是個(gè)地地道道的農(nóng)民，曾經(jīng)是個(gè)優(yōu)秀的偵查兵，曾經(jīng)由于外頭世界的精彩與偏遠(yuǎn)家鄉(xiāng)的宏大差距而憂(yōu)傷···他率領(lǐng)村民，艱辛打拼，十年磨一劍，打下了屬于自己的一片天地，成為當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的致富明星，他就是福建省首個(gè)茶葉合作社--珍田茶葉合作社的理事長(zhǎng)、安溪縣珍田閣茶廠(chǎng)的興辦人蘇志勇。
第一次見(jiàn)到蘇先生是在2009中國(guó)農(nóng)業(yè)信息化年度峰會(huì)上，他作為全國(guó)農(nóng)民合作社信息化建設(shè)的優(yōu)秀代表來(lái)北京參會(huì)，我們也有幸進(jìn)行了深入的溝通和交流。
蘇志勇出生并成長(zhǎng)在福建省安溪縣西北部的珍田村，當(dāng)?shù)厝私K年靠種植加工安溪鐵觀音為生。1998年，高中畢業(yè)的他選擇了入伍當(dāng)兵，成為了北京軍區(qū)某炮兵旅的偵查兵，在部隊(duì)的兩年里，他訓(xùn)練刻苦，同時(shí)還不輟文化學(xué)習(xí)，表現(xiàn)優(yōu)良，不斷兩年榮獲優(yōu)秀兵士光榮稱(chēng)號(hào)。2000年12月服役期滿(mǎn)的蘇志勇光榮退伍歸鄉(xiāng)。看到過(guò)外頭世界的精彩，再回到這個(gè)有茶也只要茶卻仍然貧窮的山村，他心里久久不能寧?kù)o，為了給家鄉(xiāng)的人們找到一條脫貧致富的路子，2001年春天，他拿著復(fù)員時(shí)政府給的2500元補(bǔ)貼，添置了一套茶葉加工器材并開(kāi)墾了幾十畝茶園，以軍人固有膽識(shí)和堅(jiān)韌不拔的毅力，開(kāi)始了十年的創(chuàng)業(yè)征途。
創(chuàng)業(yè)之初，他和其他茶農(nóng)一樣，種茶、收茶、加工、出售，兩年下來(lái)，口袋并沒(méi)有明顯的變化，仿佛自己被吞沒(méi)在數(shù)以千計(jì)的茶農(nóng)當(dāng)中一樣，和自己想要的結(jié)果大相徑庭。兩年前的躊躇滿(mǎn)志、兩年前壯志豪情，仿佛都蒸發(fā)了一樣，他越發(fā)的感到假如再這樣下去，不要談讓家鄉(xiāng)富起來(lái)，就連自己的生意也不會(huì)有什么前途。于是他開(kāi)始學(xué)習(xí)，閱讀了大量關(guān)于茶園管理、茶葉制造和關(guān)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面的書(shū)籍，并向那些山外頭的茶商們學(xué)習(xí)，將理論與實(shí)踐持續(xù)結(jié)合，又經(jīng)過(guò)了三年的艱辛打拼，他終于總結(jié)出了一套成熟的制茶、管茶、銷(xiāo)茶的經(jīng)歷，并于2005年成為村里的茶農(nóng)標(biāo)兵。
到了2006年，已經(jīng)在茶葉領(lǐng)域拼搏5年的蘇志勇成為了珍田村小有名望的明星茶農(nóng)，并得到了大家的信任與支持，他也終于又拾起5年前的夢(mèng)想，率領(lǐng)大家一同創(chuàng)業(yè)，讓全村的人們都過(guò)上好日子。與此同時(shí)，為了處理茶葉生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)小而散的問(wèn)題，安溪縣委、縣政府曾屢次組織人員深入基層調(diào)研，終于在鄉(xiāng)賢蘇興茂老師的率領(lǐng)下和縣茶葉協(xié)會(huì)支持鼓勵(lì)下組建了珍田茶業(yè)合作社，蘇志勇不出不測(cè)的中選為這個(gè)福建省第一個(gè)茶葉專(zhuān)業(yè)合作社的理事長(zhǎng)。實(shí)至名歸！
珍田茶業(yè)合作社是一個(gè)全新的合作組織，它與上世紀(jì)50年代的合作社迥然不同，是一種新型的鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)組織，合作社以鐵觀音茶葉為核心產(chǎn)品，統(tǒng)一訂購(gòu)優(yōu)質(zhì)農(nóng)資、交流生產(chǎn)技術(shù)、社員運(yùn)營(yíng)者訂單銷(xiāo)售，在節(jié)約生產(chǎn)本錢(qián)、提升茶葉質(zhì)量的同時(shí)，還大大減少茶農(nóng)單槍匹馬闖市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。
就這樣在當(dāng)?shù)卣募?xì)心關(guān)心下，在社員的鼎力支持在，在蘇志勇自己的持續(xù)努力下，一個(gè)簇新的茶葉合作社誕生了，由于本錢(qián)的降低，訂單也比以前增多了，有時(shí)候也會(huì)有外村的人來(lái)參觀學(xué)習(xí)，蘇志勇忙的是不亦樂(lè)乎。可是，就在合作社一天一天發(fā)展的時(shí)候，他們也迎來(lái)了第一場(chǎng)危機(jī)。
那是在合作社剛剛成立后的幾個(gè)月，合作社銷(xiāo)售的一批茶葉出現(xiàn)了質(zhì)量差別問(wèn)題，買(mǎi)方要求退貨賠錢(qián)。第一次以集體的方式面對(duì)這樣的問(wèn)題，社員們的意見(jiàn)出現(xiàn)了分歧，有人以為既然已經(jīng)賣(mài)出去了，哪有退貨賠錢(qián)的道理；有人覺(jué)得換貨不退貨；有人以為應(yīng)該讓對(duì)方拿出證據(jù)來(lái)，不能輕易就退貨；蘇志勇也墮入了沉思，畢竟?fàn)砍兜竭@個(gè)剛剛成立不久的合作社的名聲和幾千元的貨款問(wèn)題。面對(duì)會(huì)場(chǎng)上大家喧鬧的討論，蘇志勇以偵查兵那種獨(dú)有鎮(zhèn)定考慮著自己的結(jié)果，忽然，他想起了看過(guò)的一本書(shū)--《首席執(zhí)行官》，當(dāng)年海爾的張瑞敏面對(duì)有質(zhì)量問(wèn)題冰箱，果斷的選擇了砸壞重新生產(chǎn)，對(duì)，質(zhì)量就是企業(yè)的生命！蘇志勇拿定想法，用閩南人特有的口音宣布，依照客戶(hù)的要求，退貨賠錢(qián)！
這件事情在當(dāng)?shù)厝瞧鹆瞬恍〉捏@動(dòng)，剛剛好起來(lái)的生意又仿佛歸于了寧?kù)o，很多社員都有意見(jiàn)，蘇志勇背負(fù)著很大的壓力，獨(dú)自承當(dāng)！
痛定思痛，蘇志勇終于認(rèn)識(shí)到合作社不能就這么簡(jiǎn)單的發(fā)展下去了，應(yīng)該走企業(yè)的發(fā)展道路。他開(kāi)始狠抓產(chǎn)品質(zhì)量，并且在茶葉的加工環(huán)節(jié)上，又實(shí)行嚴(yán)厲的標(biāo)準(zhǔn)和一系列控制措施，使茶葉質(zhì)量得到了很大的提升，加工工藝也逐步的提升。他還不斷把合作社的運(yùn)營(yíng)、茶農(nóng)利益以及茶葉的質(zhì)量并聯(lián)起來(lái)，落實(shí)抓管理；同時(shí)他還在當(dāng)?shù)亟ㄆ鹆税蚕h珍田茶葉合作社的鐵觀音生態(tài)茶園，為宣傳鐵觀音茶葉的文化做好預(yù)備。就這樣，在全體成員共同努力下，珍田合作社在當(dāng)?shù)卮虺隽俗约旱钠放疲蔀榘蚕h乃至全國(guó)小有名望的合作組織。
同時(shí)為了更好的提升自己的才能，他屢次參與福建省勞動(dòng)和社會(huì)保證廳的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，先后于2006年6月考取了國(guó)家高級(jí)評(píng)茶員、高級(jí)茶葉加工技工，于2008年3月考取國(guó)家二級(jí)評(píng)茶師，2009年3月考取國(guó)家二級(jí)加工技師，同年6月直接晉級(jí)考取了國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師，成為那時(shí)福建省最年輕的高級(jí)評(píng)茶師。
隨著市場(chǎng)的逐步打開(kāi)，運(yùn)營(yíng)茶葉越來(lái)越熟能生巧的蘇志勇又揣摩起了新的想法。他覺(jué)得如今的這樣生產(chǎn)和銷(xiāo)售雖然有了很大的收益，但在一定程度上還是遭到下層經(jīng)銷(xiāo)商的限制，而且面對(duì)偌大的中國(guó)茶葉市場(chǎng)，如今的規(guī)模還差的很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)，為什么不能經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷(xiāo)售和推行？想好就做，2007年11月，他率領(lǐng)合作社51戶(hù)茶農(nóng)在全國(guó)率先啟動(dòng)茶農(nóng)茶葉網(wǎng)上宣傳、買(mǎi)賣(mài)平臺(tái)--安溪珍田合作社茶農(nóng)直銷(xiāo)網(wǎng)（如今是珍田閣茶廠(chǎng)網(wǎng)），網(wǎng)站努力于安溪鐵觀音文化的宣傳，展現(xiàn)新時(shí)代茶農(nóng)形象和新型合作社運(yùn)營(yíng)模式。也正因他的真知灼見(jiàn)，以及擅長(zhǎng)接受新事物的才能，在由中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)和中國(guó)電子商務(wù)協(xié)會(huì)主辦的2009中國(guó)農(nóng)業(yè)信息化年度峰會(huì)暨農(nóng)業(yè)網(wǎng)站百?gòu)?qiáng)評(píng)選中，福建安溪珍田閣茶葉合作社被評(píng)為2009年度信息化優(yōu)秀合作組織的稱(chēng)號(hào)！
蘇志勇總是那么果敢，而得到效果也很快，網(wǎng)站讓合作社的訂單又提升很多，更重要的是合作社從此走上了信息化發(fā)展的道路。不過(guò)正如一個(gè)創(chuàng)業(yè)家曾經(jīng)所言，創(chuàng)業(yè)的道路就是處理一個(gè)一個(gè)困難的道路，2007年底，在整個(gè)食品界擺出了新的難題，食質(zhì)量量安全的門(mén)檻提升了，雖然自己的茶葉質(zhì)量沒(méi)有問(wèn)題，但是合作組織無(wú)法得到威望機(jī)構(gòu)的正式認(rèn)定，也無(wú)濟(jì)于事，茶葉賣(mài)不出去，以前的市場(chǎng)迅速萎縮，蘇志勇有苦說(shuō)不出去，“怎么農(nóng)民創(chuàng)業(yè)致富就這么難！”蘇志勇第一次對(duì)選擇的這條道路產(chǎn)生了懷疑，并又一次墮入的深思......
他從頭到尾重新屢了一下思緒，自己做茶葉生意究竟是為什么？多掙幾個(gè)錢(qián)？這固然是目的，但是面對(duì)全國(guó)各地佳譽(yù)，面對(duì)這個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)部試點(diǎn)單位（合作社），泉州市市級(jí)示范農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的稱(chēng)號(hào)，他終于意識(shí)到，珍田合作社不再僅僅是幫忙農(nóng)民致富的機(jī)器，它更是全國(guó)合作組織的一面旗幟，是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)們一個(gè)典范，合作社不但要努力于效勞茶農(nóng)，更應(yīng)該造福百姓，為全國(guó)人民生產(chǎn)物優(yōu)價(jià)廉的好茶葉，把鐵觀音茶葉的文化發(fā)揮光大。合作社還要再擴(kuò)展生產(chǎn)，也必需給廣大給消費(fèi)者提供安全可靠、健康放心的安溪鐵觀音飲品，并讓他們曉得。
要捅破這層窗戶(hù)紙！
公元2008年3月，在珍田茶葉合作社的基礎(chǔ)上，安溪縣珍田閣茶廠(chǎng)誕生了！并馬上請(qǐng)求并經(jīng)過(guò)經(jīng)過(guò)了國(guó)家食質(zhì)量量安全認(rèn)證--qs認(rèn)證，同時(shí)借助于安溪縣珍田茶葉合作社的鐵觀音生態(tài)茶園生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，建立了一套逾越傳統(tǒng)獨(dú)特的制茶工藝，完成了從種植、加工到銷(xiāo)售的一條龍科學(xué)化管理和自動(dòng)化生產(chǎn)，蘇志勇終于走出了這一步！
到2010年4月，由于福建安溪珍田閣茶廠(chǎng)已經(jīng)不斷2年工商年檢合格，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局兩年抽檢送檢合格，特殊是茶葉在檢測(cè)時(shí)確保無(wú)農(nóng)殘并達(dá)到無(wú)公害，中國(guó)中輕產(chǎn)質(zhì)量量保證中心評(píng)審委員會(huì)根據(jù)評(píng)選的優(yōu)先條件，對(duì)安溪珍田閣茶廠(chǎng)從行業(yè)職能角度進(jìn)行評(píng)審及專(zhuān)家統(tǒng)一鑒定，最后由中國(guó)中輕產(chǎn)質(zhì)量量保證中心確定為中國(guó)著名品牌，并成為重點(diǎn)推行單位。
十年磨一劍，蘇志勇從一個(gè)安溪山坳坳里的普普統(tǒng)統(tǒng)的農(nóng)民成為了茶葉致富明星，翻開(kāi)他十年的日記，我們看到的是一個(gè)英勇、果斷、探究、追求、貢獻(xiàn)、學(xué)習(xí)的農(nóng)民創(chuàng)業(yè)家的成長(zhǎng)的腳印！
我很榮幸可以在09年認(rèn)識(shí)這位農(nóng)民企業(yè)家，愈加榮幸可以被允許用文字來(lái)記載他和他合作社社和茶廠(chǎng)，動(dòng)筆之前，在和蘇先生的交流和溝通中，他重復(fù)強(qiáng)調(diào)不要寫(xiě)他自己，要寫(xiě)合作社，寫(xiě)這些山里的茶農(nóng)們，這時(shí)候，我才真正讀懂這位曾經(jīng)的偵查兵，他把滿(mǎn)腔的熱情就給他深?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)和身邊的茶農(nóng)朋友們！（作者：農(nóng)博網(wǎng) 瞻望）