山雅紅茶“金雨城” 堪媲“金駿眉”
發布時間：2024-07-19 點擊：69
山雅，茶更雅。
健康，喝山雅。
2011年，雅安山雅茶業有限公司(以下簡稱山雅茶業)生產的紅茶“金雨城”受到消費者的熱捧，堪稱媲美金駿眉。
2011年，山雅茶業在面臨著廠房搬遷、新廠建設等重重壓力之下，仍然保持正常生產進度，依照合同收購基地內的鮮葉，保證茶農的利益。
2011年，在激烈的市場競爭中，山雅茶業繼續走在品牌打造的路上，更新產品包裝、參加茶博會，全力提高山雅茶業的品牌影響力。
無數個夜以繼日的努力與拼搏，記載著山雅人堅定的前進足跡，也激勵著山雅茶人奮發圖強。
這一年，山雅茶業的故事敘寫得更加精彩。
最難忘的味道
“金雨城”受消費者歡迎
山雅茶業是市級農業產業化重點龍頭企業，生產有蒙頂黃芽、蒙頂甘露、蒙山毛峰等名茶，以及金雨城紅茶、茉莉花茶、雅安藏茶等系列產品。2011年，在各類茶葉中，山雅茶業的“金雨城”紅茶尤為出彩。
11月24日，2011年中國(廣州)國際茶業博覽會在廣州琶州展館開幕，山雅茶業帶了大量“金雨城”走進羊城，讓羊城市民一品山雅紅茶。山雅茶業的打算是，在羊城“試試水”，看看“金雨城”在那些挑剔的茶客中到底評價如何?
讓山雅茶業老總陳光軍驚喜的是，2011年中國(廣州)國際茶業博覽會開幕的第一天，“金雨城”迎來了大量客人，聞一聞干茶香氣，大家直呼不錯，再坐下來，靜靜地開湯品嘗，更對“金雨城”贊不絕口。
一位飲茶多年的老茶人品飲了這種紅茶后說：“完全可以媲美金駿眉!”此時，聽著客人的評價，陳光軍淡淡地笑了笑，對自己加工的茶葉，他非常自信。今年上半年，山雅茶業就將“金雨城”紅茶送到2011年四川首屆精品春茶網絡競價會上，現場以1.1萬元每500克的價格成功拍賣，拿下了“精品春茶”獎項。
此后，“金雨城”還參加了多次評比，在今年雅安市茶業協會舉行的斗茶大賽中，也拿到了獎項。
除了獲得專業人士的認可，普通消費者走進山雅茶業專賣店中品嘗了該茶之后，也稱“回味有甘甜，不錯!”
“金雨城”利用采摘于清明前3天至5天晴朗天氣下的獨芽，經過萎凋、搖青、揉捻、發酵、干燥、回水、提香、揀選等十八道工序精制而成，其外形細秀卷曲、色澤棕褐油潤披金毫、內質蜜香濃郁高長，具有天然獨特的玫瑰花香、滋味鮮醇回甘、湯色紅艷明亮、葉底嫩勻等特點。
這款取名具有地域特色的紅茶，一上市就受到消費者的青睞，它滋味醇厚，入口之后，有甘甜爽滑之感，香氣縈繞在口舌之間，久久不散。
細數今年山雅茶業的產品，這款新研制的紅茶格外受歡迎，成為關注山雅茶業發展的茶客口中，今年最難忘的味道。
最艱辛的堅持
保證茶農利益是根本
2011年，注定是山雅茶業歷史上最艱難的一年。
今年，山雅茶業一方面面臨著廠房搬遷、新廠建設的重任，另一方面，還要堅持生產、收購茶農鮮葉、保證茶農的利益。對于陳光軍而言，這一年的確是“咬牙而過”。
其中的心酸，外人難以想象。
2011年7月，走進山雅茶業的新廠房，一期車間廠房建設完畢，里面的工人忙著安裝茶葉加工機器，廠房外面，還是一片凹凸不平的泥地，遇到下雨天，更是泥濘不堪。冒著熾熱的太陽，陳光軍和工人們一起，平整土地，裝試機器，大汗淋漓。
4月，春茶生產的旺季，陳光軍和茶廠的技術骨干蹲在租借來的茶房里，往往一呆就是一整天，一心一意做茶葉。最繁忙的時候，連晚上也來不及休息，大家輪流做茶。租借廠房搞生產，茶葉成本直線上升，但陳光軍仍硬著頭皮干，加緊工作進度。
而今，再談及那些艱辛的日子，陳光軍實話實說：“我們最大的問題是如果不生產，長期合作的茶園基地內，茶農的鮮葉怎么辦?”
保持生產，正常收購茶農的鮮葉，免于茶農受損失，今年，在多重壓力之下，陳光軍做到了。
他說：“保證茶農的利益才是根本，是企業持續發展的生命力所在，如果沒有茶農提供優質的鮮葉，企業如何能生產出高品質的茶葉，反之，如果企業不能保持正常生產，茶農肯定也要受損，企業與茶農之間是緊緊相依的，當然這也是雙贏。”
最美好的期待
新廠一期車間明年投入使用
山雅茶業成立于1996年，一直以來公司在成長中積累，在危機中升華，通過長期不懈的努力和實踐，現已形成集茶葉種植、加工、貿易為一體的專業化茶業公司，是我市規模大、實力強的標準化茶葉生產龍頭企業之一。
在發展自身的同時，山雅茶業從不忘社會責任，努力延長茶葉產業鏈，增強茶葉產業帶動能力，帶動當地5000多農戶發展，解決了300多名農民務工人員的就業，用誠信贏得了市場、以業績回報社會。
2000年，山雅茶業在雨城區鳳鳴鄉頂峰村承包了2000畝茶園，然后，無償下放給當地的130多戶合作社成員。山雅茶業和所屬的合作社成員一起成立了虹銘茶葉專業合作社，并建立了統防統治小組。統防統治小組對茶園進行科學化管理，防治病蟲害，保證茶葉的高品質、無公害。
通過統防統治小組的管理，山雅茶業保證了茶葉的質量安全，為企業生產放心茶、品質茶打下了堅實的基礎。
另一方面，山雅茶業新廠的一期車間已經建成，茶葉加工機器安裝完畢，并經過了調試階段，明年春茶生產時將可投入使用。
而今，陳光軍又忙著新廠二期車間與廠房辦公室的規劃與建設，一幅美好的藍圖早已繪就在他心中，這成為山雅人最美好的期待。做好茶，做健康茶，山雅茶人從未放棄。 記者 夏平容
健康，喝山雅。
2011年，雅安山雅茶業有限公司(以下簡稱山雅茶業)生產的紅茶“金雨城”受到消費者的熱捧，堪稱媲美金駿眉。
2011年，山雅茶業在面臨著廠房搬遷、新廠建設等重重壓力之下，仍然保持正常生產進度，依照合同收購基地內的鮮葉，保證茶農的利益。
2011年，在激烈的市場競爭中，山雅茶業繼續走在品牌打造的路上，更新產品包裝、參加茶博會，全力提高山雅茶業的品牌影響力。
無數個夜以繼日的努力與拼搏，記載著山雅人堅定的前進足跡，也激勵著山雅茶人奮發圖強。
這一年，山雅茶業的故事敘寫得更加精彩。
最難忘的味道
“金雨城”受消費者歡迎
山雅茶業是市級農業產業化重點龍頭企業，生產有蒙頂黃芽、蒙頂甘露、蒙山毛峰等名茶，以及金雨城紅茶、茉莉花茶、雅安藏茶等系列產品。2011年，在各類茶葉中，山雅茶業的“金雨城”紅茶尤為出彩。
11月24日，2011年中國(廣州)國際茶業博覽會在廣州琶州展館開幕，山雅茶業帶了大量“金雨城”走進羊城，讓羊城市民一品山雅紅茶。山雅茶業的打算是，在羊城“試試水”，看看“金雨城”在那些挑剔的茶客中到底評價如何?
讓山雅茶業老總陳光軍驚喜的是，2011年中國(廣州)國際茶業博覽會開幕的第一天，“金雨城”迎來了大量客人，聞一聞干茶香氣，大家直呼不錯，再坐下來，靜靜地開湯品嘗，更對“金雨城”贊不絕口。
一位飲茶多年的老茶人品飲了這種紅茶后說：“完全可以媲美金駿眉!”此時，聽著客人的評價，陳光軍淡淡地笑了笑，對自己加工的茶葉，他非常自信。今年上半年，山雅茶業就將“金雨城”紅茶送到2011年四川首屆精品春茶網絡競價會上，現場以1.1萬元每500克的價格成功拍賣，拿下了“精品春茶”獎項。
此后，“金雨城”還參加了多次評比，在今年雅安市茶業協會舉行的斗茶大賽中，也拿到了獎項。
除了獲得專業人士的認可，普通消費者走進山雅茶業專賣店中品嘗了該茶之后，也稱“回味有甘甜，不錯!”
“金雨城”利用采摘于清明前3天至5天晴朗天氣下的獨芽，經過萎凋、搖青、揉捻、發酵、干燥、回水、提香、揀選等十八道工序精制而成，其外形細秀卷曲、色澤棕褐油潤披金毫、內質蜜香濃郁高長，具有天然獨特的玫瑰花香、滋味鮮醇回甘、湯色紅艷明亮、葉底嫩勻等特點。
這款取名具有地域特色的紅茶，一上市就受到消費者的青睞，它滋味醇厚，入口之后，有甘甜爽滑之感，香氣縈繞在口舌之間，久久不散。
細數今年山雅茶業的產品，這款新研制的紅茶格外受歡迎，成為關注山雅茶業發展的茶客口中，今年最難忘的味道。
最艱辛的堅持
保證茶農利益是根本
2011年，注定是山雅茶業歷史上最艱難的一年。
今年，山雅茶業一方面面臨著廠房搬遷、新廠建設的重任，另一方面，還要堅持生產、收購茶農鮮葉、保證茶農的利益。對于陳光軍而言，這一年的確是“咬牙而過”。
其中的心酸，外人難以想象。
2011年7月，走進山雅茶業的新廠房，一期車間廠房建設完畢，里面的工人忙著安裝茶葉加工機器，廠房外面，還是一片凹凸不平的泥地，遇到下雨天，更是泥濘不堪。冒著熾熱的太陽，陳光軍和工人們一起，平整土地，裝試機器，大汗淋漓。
4月，春茶生產的旺季，陳光軍和茶廠的技術骨干蹲在租借來的茶房里，往往一呆就是一整天，一心一意做茶葉。最繁忙的時候，連晚上也來不及休息，大家輪流做茶。租借廠房搞生產，茶葉成本直線上升，但陳光軍仍硬著頭皮干，加緊工作進度。
而今，再談及那些艱辛的日子，陳光軍實話實說：“我們最大的問題是如果不生產，長期合作的茶園基地內，茶農的鮮葉怎么辦?”
保持生產，正常收購茶農的鮮葉，免于茶農受損失，今年，在多重壓力之下，陳光軍做到了。
他說：“保證茶農的利益才是根本，是企業持續發展的生命力所在，如果沒有茶農提供優質的鮮葉，企業如何能生產出高品質的茶葉，反之，如果企業不能保持正常生產，茶農肯定也要受損，企業與茶農之間是緊緊相依的，當然這也是雙贏。”
最美好的期待
新廠一期車間明年投入使用
山雅茶業成立于1996年，一直以來公司在成長中積累，在危機中升華，通過長期不懈的努力和實踐，現已形成集茶葉種植、加工、貿易為一體的專業化茶業公司，是我市規模大、實力強的標準化茶葉生產龍頭企業之一。
在發展自身的同時，山雅茶業從不忘社會責任，努力延長茶葉產業鏈，增強茶葉產業帶動能力，帶動當地5000多農戶發展，解決了300多名農民務工人員的就業，用誠信贏得了市場、以業績回報社會。
2000年，山雅茶業在雨城區鳳鳴鄉頂峰村承包了2000畝茶園，然后，無償下放給當地的130多戶合作社成員。山雅茶業和所屬的合作社成員一起成立了虹銘茶葉專業合作社，并建立了統防統治小組。統防統治小組對茶園進行科學化管理，防治病蟲害，保證茶葉的高品質、無公害。
通過統防統治小組的管理，山雅茶業保證了茶葉的質量安全，為企業生產放心茶、品質茶打下了堅實的基礎。
另一方面，山雅茶業新廠的一期車間已經建成，茶葉加工機器安裝完畢，并經過了調試階段，明年春茶生產時將可投入使用。
而今，陳光軍又忙著新廠二期車間與廠房辦公室的規劃與建設，一幅美好的藍圖早已繪就在他心中，這成為山雅人最美好的期待。做好茶，做健康茶，山雅茶人從未放棄。 記者 夏平容