螃蟹腳——能治病的茶樹寄生物？真的假的？

在云南的老茶區的古樹上，寄生著一種叫“螃蟹腳”的寄生植物，據說只有在上百年的古茶樹上才能找到。它和老茶樹長在一起，吸取茶樹的靈氣，自己也成了精。“螃蟹腳”是一種寄生在樹齡較高的古喬木茶樹上的寄生物。他的顏色是綠色（采摘曬干后變成棕黃色），形狀像小珊瑚，因寄生枝桿節狀，帶毫，形如蟹腳，故此被當地人稱為“螃蟹腳”。“螃蟹腳”為寄生科（visumardburro.f）干燥帶葉莖枝。別名有螃蟹角、螃蟹夾、寄生包、楓葉寄生、風飯寄生、路路通寄生、百子痰梗等，是云南省民間常用的止咳祛痰藥。
據醫學專家考證，“螃蟹腳”其性寒涼，味微酸，飲后回甘爽甜，具有清熱解毒，健胃消食，清膽利尿，降低血脂、血壓，對治療風濕、胃潰瘍、結腸炎、乙肝有明顯的輔助作用。民間常用于消炎、治療胃病、糖尿病等。常飲可防止血管硬化，預防前列腺炎，消除疲勞，延年益壽，孕婦慎飲。
“螃蟹腳”治療使用癥很廣，不但適用于癥前狀態，而且還適用于預防術后復發，對于治療術后療效跟蹤觀察，治療組319例，對照組253例。結果表明，治療組各方面改善明顯，5年后可與世界文獻中最好的結果相比，10年后仍高于平均水平。
此外，還適用于不能手術的晚期腫瘤，可延長生命，改善病人的一般癥狀，明顯緩解疼痛，緩解病程，甚至對于嚴重的病例也很少需要常規地使用止痛藥。此外，對胃病、術后均可提高生存率。具有較強的抗腫瘤作用，所以我們把“螃蟹腳”加到熟茶里一同泡喝有較好的醫療作用。
《中藥大辭典》載：其“辛苦溫，祛風，活血，除濕，止咳祛痰”。《神農本草經》將其列為上品，稱其強筋骨，堅發齒長須眉。“螃蟹腳”既可單獨飲用，也可加入普洱茶中一起沖泡，為普洱茶最佳伴侶。長期飲用有益身心健康，是人們理想的保健品。
物以稀為貴
遺憾的是：螃蟹腳太稀少了，在百年古樹茶上，十棵樹采不了幾克螃蟹腳。既罕見，又彌足珍貴，面對目前年銷量達幾十萬噸的普洱茶，螃蟹腳真是鳳毛麟角。她與天山雪蓮、藏區的蟲草比美，而其稀有珍貴又是蟲草、雪蓮所比不了的。所以也有茶葉中的“冬蟲夏草”之稱！
螃蟹腳的口感
甘甜清涼，生津回甘強勁哦！并且口腔回甘生津非常迅速！“螃蟹腳”其性寒涼，飲之后回甘爽甜，具有清熱解毒，健胃消食，清膽利尿，降低血脂，血壓，對治療宿食內小便赤熱等有明顯療效。如果喝不慣普洱茶的朋友可以喝螃蟹腳！
螃蟹腳的用法
1.單獨飲用：取螃蟹腳1—2克，放入小壺中或瓷質蓋碗中，用沸水沖泡。像沖泡普洱茶一樣先進行洗茶，從第二道水沖泡后開始飲用，隨著沖泡次數的增加延長沖泡時間，克沖泡20道水以上，待沖泡至無味后，可把剩下的螃蟹腳細嚼吃掉，所謂好的東西全身是寶。
2.與普洱茶一起飲用：取二至三小枝螃蟹腳放入茶中，同茶一起沖泡飲用，千萬要做到適量，不要放多了，否則會奪普洱茶的本味，最后也可以把泡剩的從茶底中見撿出來吃掉。
3.煲雞湯：取1000克左右的凈嫩雞一只，放入10—20克左右的螃蟹腳，一起燉至肉爛，這樣螃蟹腳的功效才會發揮到最好，湯水濃，雞肉香，好吃又有很好的食療效果！