什么人不適合喝西湖龍井茶
發布時間:2024-07-17 點擊:68
西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱,其原因之一主要得益于西湖龍井茶的功效及作用。西湖龍井茶是未經發酵而制成的茶性寒,故龍井茶的功效中較為顯著的一點即清熱、利尿。龍井茶還有很多的保健養生功效,長期喝對身體健康有益,但喝茶有禁忌,并不是所有人都適合喝,下面我們一起看一下什么人不適合喝西湖龍井茶:
什么人不適合喝西湖龍井茶
1、孕婦忌飲茶,尤其是不宜喝濃龍井茶。
2、老年人不宜飲生龍井茶。
3、婦女哺乳期不宜飲濃龍井茶。哺乳期飲濃茶,過多的咖啡堿會進入乳汁,小孩吸乳后會間接的產生興奮,易引起少眠和多啼哭。
4、肝臟病人忌飲龍井茶。茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損于肝臟組織。
5、發燒忌喝龍井茶。茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。
6、尿結石患者忌飲龍井茶。尿路結石通常是草酸鈣結石,由于茶含有草酸,會隨尿液排泄的鈣質而形成結石,若尿結石患者再大量飲茶,會加重病情。
喝龍井茶的禁忌事項
喝西湖龍井茶的禁忌一:空腹飲茶
空腹飲茶:茶性入肺腑,會冷脾胃,等于“引狼入室”。我國自古就有“不飲空心茶”之說。
喝西湖龍井茶的禁忌二:飲燙茶
太燙的茶水對人的咽喉,食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另據國外研究顯示,經常飲溫度超過62oc茶者,胃壁較容易受損,易出現胃病的病癥。飲茶的溫度宜在56oc以下。
喝西湖龍井茶的禁忌三:飲冷茶
溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒,聚痰的副作用。
喝西湖龍井茶的禁忌四:濃茶
濃茶含咖啡因,茶堿多、刺激強,易引起頭痛失眠。
喝西湖龍井茶的禁忌五:沖泡時間太久
沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質等可以自動氧化。不僅茶湯色暗、味差、香低,失去品嘗價值;而且由于西湖龍井茶葉中的維生素c,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養價值大大降低;同時由于茶湯擱置時間太久,受到周圍環境的污染,茶湯中的微生物(細菌和直菌)數量較多,很不衛生。
喝西湖龍井茶的禁忌六:沖泡次數過多
一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了。據有關試驗測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%;二開茶湯含水浸出物總量的30%;三開茶湯則為10%;四開茶湯卻只有1-3%;再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因為茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
喝西湖龍井茶的禁忌七:飯前飲茶
飯前飲茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。
喝西湖龍井茶的禁忌八:飯后馬上飲茶
茶中含有鞣酸,能與食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用。影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。
喝茶能使人健康,茶是當今社會上的健康保健飲品之一。但喝茶也是因人而異,因時而異的,所以不要盲目喝茶。通過本文的介紹,希望大家能避開這些禁忌,更好更健康的品飲龍井茶。