亦商亦文的湖南安化黑茶,茶香之中品歷史

亦商亦文的湖南安化黑茶,茶香之中品歷史
導語：三十九鋪黑茶作為與安化黑茶同時期成名的代表性品牌，獲得上至朱元璋下至普通百姓的喜愛。現(xiàn)在，三十九鋪黑茶的傳奇不僅被人們記住，它在祛病保健方面的功效也被傳為經(jīng)典。近年安化黑茶漸熱，商業(yè)價值和人文價值同時受到關注。
繼云南普洱之后，湖南安化黑茶以年均三成的升值空間迅速上漲，成為藏茶界新寵。與名噪一時的云南普洱同為黑茶的安化黑茶，也具有“越陳越香”的收藏價值，成為茶葉投資新選項，受到廣泛關注。
不過，其實早在古代，黑茶就已經(jīng)在茶馬交易治邊制度中占有重要地位。明代文學家湯顯祖曾有詩云：“黑茶一何美？羌馬一何殊？”就是最好的證明。歷史上，最早的黑茶就誕生在湖南安化，也以此地產(chǎn)品為最。安化黑茶色澤如鐵，湯如琥珀，芳香醇厚；品味先澀，后甘，再醇，茶盅之內(nèi)看世界，茶香之中品人生。
關于湖南安化黑茶，還有一個流傳很廣的傳說，并且誕生了一個傳奇性的品牌——三十九鋪。
公元1368年，朱元璋登基稱帝后，蒙古貴族仍然不斷組織力量反攻。洪武二年，朱元璋命大將常遇春、李文忠率軍北伐，進入上都開平（今內(nèi)蒙古正藍旗東北閃電河北岸）與元軍決戰(zhàn)。一個月之后，常遇春與一同出征的李文忠智取退敵，班師回朝。但是，途中因為水土不服加之身體疲勞，多數(shù)將士腹痛腹脹，主帥常遇春尤其嚴重不久病逝。
這個消息傳至宮中朱元璋心急如焚，降旨遍訪名醫(yī)，均不可得。正在無計可施之時，軍中抓住一支商隊。大將李文忠親自審問之際正好接報軍中士兵病情嚴重。商隊中的人自告奮勇，請求將兵士抬進帳房，從馬背上取出一包狀如樹葉的東西，用水煎煮后，讓士兵喝下，不出兩個時辰，生病的士兵的額頭發(fā)汗，神智開始清醒，肚子也不痛了。軍中的人紛紛稱奇。商人笑笑說：“哪里有什么神奇，這是我們從湖南安化販運的茶葉！”
自此，湖南安化黑茶名聲大噪。朱元璋也因此龍顏大悅，商隊獲得重賞。本性嗜茶的他還親派官員深入安化了解黑茶，更將商隊采購茶葉的采辦點，賜予代表皇家尊榮的“九”字符，以由三十九人組成的商隊命名為“三十九鋪”。三十九鋪因此得名。
據(jù)了解：湖南安化地處雪峰山脈，高山入云、峽谷縱深；山中云霧翻騰，土地肥沃，腐殖豐富，極宜茶樹生長，特別是黑茶，蘊含許多營養(yǎng)成分。時至今日，仍然是保健功效較強的茶中精品。
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