喝普洱茶熟茶和普洱生茶的副作用

我們都知道普洱茶的好處是不用多說的了，因為普洱茶之所以能夠如此讓人喜愛原因也在于普洱茶的很多對于人體有益的功效。但是凡事都是有兩面性的，有好處自然也有壞處了。那么下面就和小編一起來看看喝普洱茶熟茶和普洱生茶的副作用吧。
熟普洱茶
熟普洱一般是指以曬菁毛茶為原料通過渥堆發酵，人為地將轉化的時間縮短，使生普洱的口感由苦澀轉化為甘甜、純厚，湯色由金黃色轉化為栗紅色、褐栗色等。
熟普洱茶即普洱熟茶，主要的活性作用成分是紅茶素(tr)、黃茶素(tf)、茶褐素(tb)、沒食子酸和維生素c 等。發酵熟制的普洱茶由于加工過程中微生物的作用，大分子多糖類物質的轉化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖，發酵中，維生素c也成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統功能發揮重要的作用。發酵過程使普洱茶中所含的黃酮類物質以黃酮苷形式存在，黃酮苷具有維生素p的作用，是防止人體血管硬化的重要物質。
含有豐富有益菌群的發酵熟普洱茶，在進入人體后不會對胃產生刺激作為，而且能夠在胃的表層形成附著膜，對胃產生有益的保護，經常飲用可以起到養胃和護胃的功效。未轉化的生普洱茶則和綠茶一樣，對胃有一定的刺激作用。
熟普洱茶的功效概括起來主要有：降脂，降壓，養胃，較適合中老年人群。
生普洱茶
經過發酵后的普洱茶(無論是人工發酵熟茶還是自然發酵后的生茶)減肥降脂作用要好于新生產出還沒有開始轉化的生茶。
普洱茶在發酵過程中，多酚類物質會發生氧化、降解和聚合。存放20左右的散普洱茶茶多酚含量可減至9%左右。而在氧化、降解和聚合過程中，所產生的絡和產物是抗癌和防癌的主要成分，如“b組化學成分”。茶葉中抗衰老(即抗氧化，清除人體內氧自由基)的主要成分是兒茶素類化合物(比如同含量的“表沒食子兒茶素沒食子酸脂(egcg)的氧化作用明顯優于同含量的維生素e)。茶葉中具有抗氧化能力的四種兒茶素，其氧化能力(清除人體內自由基能力)依次為：egcg>egc>ecg>ec。
研究已經證實在云南大葉種普洱茶中所含的茶多酚、兒茶素總量和兒茶素中所含的“表沒食子兒茶素沒食子酸脂 (egcg)和表沒食子兒茶素”的含量均高于其它茶樹品種。因此飲用云南大葉種加工的普洱茶抗衰老作用優于其它茶類，而且未經過氧化、發酵的普洱茶(新出產生茶)效果更好。
1、喝普洱茶頭暈：個人體質，本身對茶葉比較敏感;茶葉泡得的太濃了;東西吃得太少了，肚子空也可能引起暈茶。
2、喝普洱茶時會腹瀉：這是人體對新食物的應過程，因人而異。只要身體適應了，還是可以繼續喝的，第一次飲普洱的人建議最后喝泡第二遍的，或者喝泡得淡一點得普洱茶，這樣身體比較容易適應。
3、喝普洱茶影響消化：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能。：普洱茶中的鞣酸會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收，所以會影響補血效果。
4、喝普洱茶導致失眠：由于普洱茶有提神醒腦的功效，所以失眠患者應避免在睡前喝茶。
看完以上小編的介紹大家是不是又有了很多的收獲呢?因為自己經常在喝普洱茶卻還不清楚普洱茶的一些副作用，但是小編在這里告訴大家大家也不用著急哦，現在看到以上這篇文章也是不遲的哦。